Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • L’Etal des producteurs, une plateforme collective de produits “de qualité” en circuit court.

    L’Etal des Producteurs

  • Le Chardon, magasin de producteurs percherons en agriculture biologique

    Le Chardon

  • L’épicerie de producteurs Rouge Amarante : un parfum nouveau pour la production et la consommation locale

    Rouge Amarante

  • Quand les transformateurs ouvrent boutique : les vitrines produits du terroir, au Togo

    Vitrine produits du terroir

  • La coopérative des artisans du Queyras : au service des artisans et producteurs du Queyras

    Coopérative des artisans du Queyras

  • Le GIE Collectif Percheron : un groupement d’agriculteurs locaux se rassemblent pour valoriser leurs productions

    GIE Collectif Percheron
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Les publications

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La bibliographie

  • Les circuits courts alimentaires, un levier pour une consommation plus durable ? Le cas d’un marché de plein vent

    Publié le 17/07/2025

    L’article questionne l’importance des circuits courts et de proximité, avec l’exemple du marché de plein vent, pour la diffusion et l’adoption de pratiques alimentaires plus durables

  • Les Parcs naturels régionaux, acteurs clés des systèmes alimentaires territorialisés, Innover pour développer les circuits courts alimentaires

    Publié le 17/07/2025

    Dans cet article, Yuna Chiffoleau montre l’importance du travail des Parcs Naturels Régionaux dans la mise en place de projets alimentaires territoriaux et l’accompagnent du développement de circuits courts et de proximité

Les partenaires