• A la ferme

    12 ressources

  • AMAP et paniers

    49 ressources

  • Avec intermédiaire

    37 ressources

  • Drives et distributeurs

    14 ressources

  • Foires et marchés

    22 ressources

  • Magasins de producteur

    22 ressources

  • Soutien aux CC

    36 ressources
Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • L’Etal des producteurs, une plateforme collective de produits “de qualité” en circuit court.

    L’Etal des Producteurs

  • L’EARL Blanchet, une autonomie recherchée de l’alimentation bovine à l’assiette des clients.

    EARL Blanchet

  • L’Epi de Luisant : une épicerie participative comme alternative aux supermarchés

    L’Epi de Luisant

  • Soli-Bio, un jardin d’insertion sociale et professionnelle par le maraîchage en agriculture biologique.

    Soli-Bio

  • Le département du Calvados met en relation acheteurs et producteurs locaux

    Département du Calvados

  • La Biocoop Bourguibio : alimentation bio en milieu rural en partenariat avec les producteurs du territoire

    Bourguibio
Observatoire

Les publications

Aucune publication

Les ressources

  • Les circuits courts alimentaires, un levier pour une consommation plus durable ? Le cas d’un marché de plein vent

    Publié le 17/07/2025

    L’article questionne l’importance des circuits courts et de proximité, avec l’exemple du marché de plein vent, pour la diffusion et l’adoption de pratiques alimentaires plus durables

  • Les Parcs naturels régionaux, acteurs clés des systèmes alimentaires territorialisés, Innover pour développer les circuits courts alimentaires

    Publié le 17/07/2025

    Dans cet article, Yuna Chiffoleau montre l’importance du travail des Parcs Naturels Régionaux dans la mise en place de projets alimentaires territoriaux et l’accompagnent du développement de circuits courts et de proximité

Les partenaires