Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • RESAN : un nouveau modèle d’industrie agro-alimentaire pour soutenir l’économie locale et le métier d’agriculteur

    RESAN

  • La Grande Epicerie Générale de Nancy : un supermarché coopératif qui appartient à ses clients (54)

    La Grande Epicerie Générale de Nancy

  • Le Fournil des 20 Pains, les pains gourmands des meuniers boulangers du Médoc

    La ferme des 20 pains

  • Tylocal, la commande en ligne de produits locaux de qualité, en circuit court

    Ty Local

  • Berradenn, une organisation de consommateurs qui soutient les producteurs locaux

    Berradenn

  • Solaal, faciliter et d’organiser les dons des filières agricole et alimentaire vers les associations d’aide alimentaire.

    Solaal Bretagne
Observatoire

Les publications

  • Montée en généricité : « Le Marché d’Intérêt Local (MIL) »

    Publié le 19/05/2022

  • Catalogue « Renforcement des circuits alimentaires courts et de proximité »

    Publié le 19/05/2022

  • La transition en actions en région Centre-Val de Loire : vente à la ferme et point de vente collectif.

    Publié le 14/03/2022

  • MODALITÉS DE VENTE EN CIRCUITS COURTS

    Publié le 21/09/2020

Les ressources

  • Les circuits courts alimentaires, un levier pour une consommation plus durable ? Le cas d’un marché de plein vent

    Publié le 17/07/2025

    L’article questionne l’importance des circuits courts et de proximité, avec l’exemple du marché de plein vent, pour la diffusion et l’adoption de pratiques alimentaires plus durables

  • Les Parcs naturels régionaux, acteurs clés des systèmes alimentaires territorialisés, Innover pour développer les circuits courts alimentaires

    Publié le 17/07/2025

    Dans cet article, Yuna Chiffoleau montre l’importance du travail des Parcs Naturels Régionaux dans la mise en place de projets alimentaires territoriaux et l’accompagnent du développement de circuits courts et de proximité

Les partenaires