Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • « La Ruche qui dit Oui » s’installe à Saverne

    La Ruche qui dit oui

  • (Equateur) Wayruro « Du bio comme il se doit » : plus qu’un lieu de vente, un lieu de conscientisation des consommateurs urbains

    Wayruro

  • La Compañía Natural – une association comme unique intermédiaire entre les producteurs agroécologiques et les consommateurs (Argentine)

    Compañia Natural

  • Filière Paysanne: Accompagner à la création d’épiceries paysannes en Provence-Alpes-Côte d’Azur

    Filière Paysanne

  • Café Kracovia: des produits locaux, bio et artisanaux proposés à la carte, à San José, Costa Rica

    Café Kracovia

  • La Bonne Pioche : 1ère épicerie grenobloise 100 % sans emballage de produits locaux

    La Bonne Pioche
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Les publications

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Les ressources

  • Les circuits courts alimentaires, un levier pour une consommation plus durable ? Le cas d’un marché de plein vent

    Publié le 17/07/2025

    L’article questionne l’importance des circuits courts et de proximité, avec l’exemple du marché de plein vent, pour la diffusion et l’adoption de pratiques alimentaires plus durables

  • Les Parcs naturels régionaux, acteurs clés des systèmes alimentaires territorialisés, Innover pour développer les circuits courts alimentaires

    Publié le 17/07/2025

    Dans cet article, Yuna Chiffoleau montre l’importance du travail des Parcs Naturels Régionaux dans la mise en place de projets alimentaires territoriaux et l’accompagnent du développement de circuits courts et de proximité

Les partenaires