Initiatives relatives aux transitions agricoles et alimentaires.

Thématiques :

  • Agriculture urbaine

    60 ressources
  • Agroécologie

    105 ressources
  • Circuits alimentaires courts et de proximité

    156 ressources
  • Démocratie alimentaire

    126 ressources
  • Foncier & installation

    39 ressources
  • Gaspillage & Déchets

    124 ressources
  • Marques & Labels

    24 ressources
  • Pédagogie

    144 ressources
  • Pratiques agricoles biodiversité

    41 ressources
  • Promotion de la place des femmes

    57 ressources
  • Restauration collective

    48 ressources
  • Solidarité alimentaire

    149 ressources
  • Unités de transformation et filières locales durables

    177 ressources
Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • Atelier de transformation EPLEFPA LIMOGES

    Atelier de transformation EPLEFPA LIMOGES
  • Atelier de transformation EPLEFPA Quetigny – Plombières les Dijon

    Atelier de transformation EPLEFPA Quetigny – Plombières les Dijon
  • Atelier Technologique du Lycée Agricole de Périgueux

    Atelier Technologique du Lycée Agricole de Périgueux
  • Atelier de transformation Agricampus La Roque

    Atelier de transformation Agricampus La Roque
  • Atelier de transformation EPLEFPA Saint-Flour

    Atelier de transformation EPLEFPA Saint-Flour
  • Atelier de transformation EPLEFPA Valence

    Atelier de transformation EPLEFPA Valence
Observatoire

Les publications

  • Catalogue « Transition agroécologique de la production agricole »

    Publié le 18/05/2022
  • Montée en généricité : « La pédagogie de la transition agricole et alimentaire à l’adresse des écolières et écoliers »

    Publié le 18/05/2022
  • Catalogue « Pédagogie, sensibilisation, partage »

    Publié le 18/05/2022
  • Montée en généricité : « La tarification solidaire différenciée, outil pour une alimentation solidaire non stigmatisante »

    Publié le 16/05/2022
  • Catalogue « Solidarité alimentaire et inclusion sociale et professionnelle »

    Publié le 16/05/2022
  • Montée en généricité Foncier : « La production agricole en régie municipale »

    Publié le 16/05/2022
  • Catalogue « Préservation et valorisation du foncier agricole, installation de nouveaux agriculteurs »

    Publié le 16/05/2022
  • Montée en généricité : Ateliers de transformation contribuant à la réduction des déchets agricoles et alimentaires

    Publié le 16/05/2022
  • Catalogue « Lutte contre le gaspillage alimentaire et pour la réduction et la valorisation des déchets »

    Publié le 16/05/2022
  • « Montée en généricité » : Des conserveries engagées dans la transition agricole et alimentaire

    Publié le 11/05/2022
  • Catalogue « Développement des petites unités de transformation et des filières locales durables »

    Publié le 10/05/2022
  • Les solidarités alimentaires territoriales – étude de cas dans la Métropole d’Orléans

    Publié le 24/03/2022

Les ressources

  • Les signes officiels de la qualité et de l’origine

    Publié le 17/07/2025

    Document de présentation des différents signes officiels de la qualité et de l’origine produit par l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité)

  • Intégrer les principes de l’agro-écologie dans les signes de l’origine et de la qualité

    Publié le 17/07/2025

    Document produit par l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité)

  • Les circuits courts alimentaires, un levier pour une consommation plus durable ? Le cas d’un marché de plein vent

    Publié le 17/07/2025

    L’article questionne l’importance des circuits courts et de proximité, avec l’exemple du marché de plein vent, pour la diffusion et l’adoption de pratiques alimentaires plus durables

  • Les Parcs naturels régionaux, acteurs clés des systèmes alimentaires territorialisés, Innover pour développer les circuits courts alimentaires

    Publié le 17/07/2025

    Dans cet article, Yuna Chiffoleau montre l’importance du travail des Parcs Naturels Régionaux dans la mise en place de projets alimentaires territoriaux et l’accompagnent du développement de circuits courts et de proximité

  • Travail des femmes et rapport de genre dans les agricultures familiales : analyse des similitudes entre la France et le Cameroun

    Publié le 17/07/2025

    Article de Hélène Guétat-Benrard paru dans Revue Tiers Monde (2015) sur le rôle des femmes dans l’agriculture familiale

  • Une solidarité en miettes. Socio-histoire de l’aide alimentaire des années 1930 à nos jours

    Publié le 17/07/2025

    Ce texte introduit le travail de Jean-Noël Retière et Jean-Pierre Le Crom sur l’histoire du secours alimentaire

Les partenaires