Observatoire
Les initiatives
En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !
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RESAN : un nouveau modèle d’industrie agro-alimentaire pour soutenir l’économie locale et le métier d’agriculteur
RESAN -
Association et tiers-lieu « Manufacture de proximité » La Grange des Roues, une filière territoriale autour du pain
Association La Grange des roues -
Terre et fourchette : des recettes végétariennes à partir de produits bio d’Ile de France dans des bocaux consignés à Paris et dans la petite couronne
Terre et fourchette -
Atelier de tranformation La Roche sur Foron
Atelier de transformation La Roche sur Foron -
Atelier de transformation CFPPA de Lozère
Atelier de transformation CFPPA de Lozère -
Atelier de transformation EPL AGRO – CFPPA BAR LE DUC
Atelier de transformation EPL AGRO – CFPPA BAR LE DUC
Observatoire
Les publications
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« Montée en généricité » : Des conserveries engagées dans la transition agricole et alimentaire
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Catalogue « Développement des petites unités de transformation et des filières locales durables »
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La transition en actions en région Centre-Val de Loire : outils de transformation collectifs et artisanaux
Les ressources
Aucune ressource
