Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • Un accueil agri-rural avec mise en place d’un jardin-forêt en Corrèze

    L’éveil de la Forêt
  • Le Centre Agroécologique de la Rivoire : une ferme pluriactive appréhendant l’alimentation dans de multiples dimensions

    Centre agroécologique de la Rivoire
  • Route des sens de l’ODARC

    Route des sens – ODARC
  • Les ateliers consom’acteurs : tourisme participatif en faveur des circuits courts et de l’artisanat

    Office de tourisme du Guillestrois Queyras
  • Fédération Nationale Accueil Paysan : séjours touristiques, pédagogiques ou sociaux en France et dans le monde

    Fédération Nationale Accueil Paysan
  • Route des saveurs et des savoirs locaux dans les Hautes Alpes

    La Communauté de communes du Guillestrois et l’Office du Tourisme
Observatoire

Les publications

  • Montée en généricité : « La pédagogie de la transition agricole et alimentaire à l’adresse des écolières et écoliers »

    Publié le 18/05/2022
  • Catalogue « Pédagogie, sensibilisation, partage »

    Publié le 18/05/2022
  • La transition en actions en région Centre-Val de Loire : pédagogie et sensibilisation

    Publié le 14/03/2022
  • PÉDAGOGIE ET SENSIBILISATION AUX ENJEUX DE L’ALIMENTATION DURABLE

    Publié le 21/09/2020

Les ressources

  • L’enfant face aux aliments : d’avant-goûts en préférences en programation, Benoit Schaal et Robert Soussignan

    Publié le 17/07/2025

    Article portant sur le sujet de la construction des préférences et habitudes alimentaires chez les enfants

  • L’éducation des enfants au goût, Nathalie Politzer

    Publié le 17/07/2025

    Nathalie Politzer, directrice de projet et de formation à l’Institut du Goût, publie un article sur les différentes formes d’écucation au goût auprès des enfants et leur importance

Les partenaires