Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • Sauvages et cultivées, une ferme agroécologique et pédagogique à Chelles (77)

    Sauvages et Cultivées
  • La Ferme du Verger, le choix de la vente directe par la cueillette ou la boutique à la ferme

    La Ferme du Verger
  • Les Jardins de Seresville, une cueillette labellisée “écoresponsable” pour la vente en circuit court et l’accueil de scolaires.

    Les Jardins de Seresville
  • La Ferme du Relais, une ferme pilote en circuit court et créatrice de lien social avec l’association Le Relais des Pas Sages

    La Ferme du Relais
  • L’EARL Blanchet, une autonomie recherchée de l’alimentation bovine à l’assiette des clients.

    EARL Blanchet
  • Le GAEC de la ferme de Colombos vise l’autonomie par la diversification et la vente directe

    GAEC de la Ferme de Colombos
Observatoire

Les publications

  • Montée en généricité : « Le Marché d’Intérêt Local (MIL) »

    Publié le 19/05/2022
  • Catalogue « Renforcement des circuits alimentaires courts et de proximité »

    Publié le 19/05/2022
  • La transition en actions en région Centre-Val de Loire : vente à la ferme et point de vente collectif.

    Publié le 14/03/2022
  • MODALITÉS DE VENTE EN CIRCUITS COURTS

    Publié le 21/09/2020

Les ressources

  • Les circuits courts alimentaires, un levier pour une consommation plus durable ? Le cas d’un marché de plein vent

    Publié le 17/07/2025

    L’article questionne l’importance des circuits courts et de proximité, avec l’exemple du marché de plein vent, pour la diffusion et l’adoption de pratiques alimentaires plus durables

  • Les Parcs naturels régionaux, acteurs clés des systèmes alimentaires territorialisés, Innover pour développer les circuits courts alimentaires

    Publié le 17/07/2025

    Dans cet article, Yuna Chiffoleau montre l’importance du travail des Parcs Naturels Régionaux dans la mise en place de projets alimentaires territoriaux et l’accompagnent du développement de circuits courts et de proximité

Les partenaires