Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • Culinary Strong : des cours de cuisine pour émanciper les personnes en situation de précarité alimentaire

    Fédération des Banques Alimentaires de Pologne (FPBŻ)

  • Diatrofi : une alimentation saine pour toutes et tous dès l’école, en Grèce

    Prolespsis

  • Les ateliers cuisine intergénérationnels par l’Olivier des Sages (Lyon)

    L’OLIVIER DES SAGES

  • Redonner de l’éclat au Soleil (Saint-Etienne) : activités autour de la consommation durable

    Société Saint Vincent de Paul – Conférence du Soleil + Solidarité Soleil

  • Initiative Catering: ateliers de cuisine et conserverie en Poitou-Charentes

    Initiative Catering

  • Banque Alimentaire de Dordogne: des ateliers budget pluridisciplinaires pour améliorer la situation alimentaire des plus démunis

    Banque Alimentaire de Dordogne
Observatoire

Les publications

  • Montée en généricité : « La tarification solidaire différenciée, outil pour une alimentation solidaire non stigmatisante »

    Publié le 16/05/2022

  • Catalogue « Solidarité alimentaire et inclusion sociale et professionnelle »

    Publié le 16/05/2022

  • Les solidarités alimentaires territoriales – étude de cas dans la Métropole d’Orléans

    Publié le 24/03/2022

  • SOLIDARITÉ ET INSERTION

    Publié le 21/09/2020

  • LES VILLES FACE AUX DEFIS DE LA PRECARITE ALIMENTAIRE

    Publié le 15/01/2020

  • La lutte contre la précarité alimentaire – 60 initiatives locales pour une alimentation solidaire

    Publié le 18/01/2018

Les ressources

  • Une solidarité en miettes. Socio-histoire de l’aide alimentaire des années 1930 à nos jours

    Publié le 17/07/2025

    Ce texte introduit le travail de Jean-Noël Retière et Jean-Pierre Le Crom sur l’histoire du secours alimentaire

  • Étude qualitative sur les épiceries sociales et/ou solidaires (concept et fonctionnement)

    Publié le 17/07/2025

    Cette étude de la Direction générale de la cohésion sociale (DGCS) publiée en 2018 aborde la question des épiceries sociales et solidaires et de leur réseau.

  • Se nourrir lorsqu’on est pauvre – Analyse et ressenti de personnes en situation de précarité

    Publié le 17/07/2025

    Document de synthèse datant de 2016 sur les réflexions et les analyses élaborées au sein du Réseau santé Wresinski, avec des militants Quart Monde, sur ce que représente l’acte de se nourrir et de nourrir les siens en situation de précarité. Un premier pas pour avancer vers des solutions durables

Les partenaires