Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • Coqueli’coop, une épicerie associative et coopérative à Cachan (94)

    Coqueli’coop

  • Les Maisons d’Espoir – une cuisine partagée à Vitry sur Seine

    Les Maisons d’Espoir

  • La petite épicerie solidaire

    La petite épicerie solidaire

  • Le Jardin solidaire de Callac, un jardin animé par la solidarité alimentaire, le partage et l’insertion

    Atelier commun

  • Finisterestes29, une entreprise engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, l’accès à tous aux produits frais et l’insertion professionnelle

    Finistesrestes29, SAS

  • Courte Echelle, l’épicerie solidaire

    La courte échelle
Observatoire

Les publications

  • La Démocratie alimentaire en actions

    Publié le 08/06/2022

  • Montée en généricité : « Des monnaies locales et solidaires en faveur de la transition agricole et alimentaire »

    Publié le 20/05/2022

  • Catalogue « Initiatives de participation citoyenne et émergences des démocraties alimentaires »

    Publié le 20/05/2022

Les ressources

  • Le droit à l’alimentation durable en démocratie

    Publié le 17/07/2025

    Dossier regroupant des articles rédigés par les participants du séminaire Démocratie Alimentaire animé par l’UMR 951 Innovation et le CREAM Université de Montpellier, sur le sujet de ce que pourrait être un droit à l’alimentation durable

  • Les monnaies locales : un bilan d’étape, Jérôme Blanc

    Publié le 17/07/2025

    Bilan sur l’existence et les expériences d’utilisation de monnaies locales en France (2016)

Les partenaires