Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • Le bureau des légumes : consommer des légumes frais et en circuit court pour soutenir les agriculteurs dans les Hauts de Seine (92) et le Val de Marne (94)

    Le bureau des légumes
  • Sauvages et cultivées, une ferme agroécologique et pédagogique à Chelles (77)

    Sauvages et Cultivées
  • Moulin des Garrigues, la mutualisation d’un Moulin à grain mobile

    Moulin des Garrigues
  • Amapola, pour le maintien d’une agriculture paysanne

    AMAPOLA
  • La belle Façon : un container transformé en boulangerie

    La belle façon
  • « Les Paniers du CIVAM » un système de vente des produits locaux proposé par le CIVAM de Valençay et du Pays de Bazelle.

    CIVAM de Valençay et Pays de Bazelle
Observatoire

Les publications

  • Montée en généricité : « Le Marché d’Intérêt Local (MIL) »

    Publié le 19/05/2022
  • Catalogue « Renforcement des circuits alimentaires courts et de proximité »

    Publié le 19/05/2022
  • La transition en actions en région Centre-Val de Loire : vente ambulante et paniers.

    Publié le 14/03/2022
  • La transition en actions en région Centre-Val de Loire : vente à la ferme et point de vente collectif.

    Publié le 14/03/2022
  • MODALITÉS DE VENTE EN CIRCUITS COURTS

    Publié le 21/09/2020

Les ressources

  • Les circuits courts alimentaires, un levier pour une consommation plus durable ? Le cas d’un marché de plein vent

    Publié le 17/07/2025

    L’article questionne l’importance des circuits courts et de proximité, avec l’exemple du marché de plein vent, pour la diffusion et l’adoption de pratiques alimentaires plus durables

  • Les Parcs naturels régionaux, acteurs clés des systèmes alimentaires territorialisés, Innover pour développer les circuits courts alimentaires

    Publié le 17/07/2025

    Dans cet article, Yuna Chiffoleau montre l’importance du travail des Parcs Naturels Régionaux dans la mise en place de projets alimentaires territoriaux et l’accompagnent du développement de circuits courts et de proximité

Les partenaires