Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • Appui à la plateforme de distribution de produits locaux MIL Perche par le PNR du Perche

    Parc naturel régional du Perche
  • Développement des circuits de proximité

    Conseil Départemental du Haut-Rhin
  • le Département de la Loire appuie l’approvisionnement en produits bio et locaux des établissements sociaux et médico-sociaux

    Département de la Loire
  • Approvisionnement en denrées locales des restaurations scolaires, par le Département de l’Oise

    Conseil Départemental de l’Oise
  • Une plateforme logistique pour développer un approvisionnement direct avec les producteurs « Sur Le Champ ! »

    SCIC SAS « Sur le Champ ! »
  • « Je mange normand dans mon lycée »

    Direction Agriculture et Ressources Marines
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Les publications

Les ressources

  • Comment se fait la rencontre entre offres et demandes locales pour la restauration collective publique ? Premiers enseignements, Ronan Le Velly

    Publié le 17/07/2025

    Cet article, datant de 2011, présente les premiers résultats d’une recherche collective, menée en Bretagne, Pays de la Loire et Rhône-Alpes, portant sur l’approvisionnement de la restauration collective publique en produits alimentaires locaux.

Les partenaires