Initiatives relatives aux transitions agricoles et alimentaires.
Thématiques :
Observatoire
Les initiatives
En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !
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Marianne Hémon, une maraichère qui cultive des fruits et légumes biologiques par traction animale
La Luguetterie -
La régie de quartier Effusion et la création de jardins partagés comme outils de sensibilisation et de lien social.
Effusion -
Reconstruire ensemble, une régie de quartier engagée dans la création d’une filière locale vertueuse.
Reconstruire Ensemble -
L’EARL du Moulin de Naix et le projet de réhabilitation d’un moulin historique pour produire sa propre farine biologique.
EARL du Moulin de Naix -
La Ferme de la Basse Roche, un outil de transformation pour valoriser ses invendus
La Ferme de la Basse Roche -
La Tomate Gourmande, des serres chauffées par une chaudière biomasse à bois.
La Tomate Gourmande
Observatoire
Les publications
Aucune publication
La bibliographie
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Les signes officiels de la qualité et de l’origine
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Intégrer les principes de l’agro-écologie dans les signes de l’origine et de la qualité
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Les circuits courts alimentaires, un levier pour une consommation plus durable ? Le cas d’un marché de plein vent
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Les Parcs naturels régionaux, acteurs clés des systèmes alimentaires territorialisés, Innover pour développer les circuits courts alimentaires
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Travail des femmes et rapport de genre dans les agricultures familiales : analyse des similitudes entre la France et le Cameroun
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Une solidarité en miettes. Socio-histoire de l’aide alimentaire des années 1930 à nos jours
