L’Observatoire des Communes est un programme lancé par RESOLIS. Il vise à la fois à repérer et à valoriser des actions portées par la Société Civile sur le champ de la transition écologique et à inciter les Municipalités à mobiliser la Société Civile sur ce champ. Les communes entrant dans ce dispositif de progrès permanent adhèrent à un réseau d'échange.
Compte-tenu des actions déjà mises en œuvre en matière de transition écologique et de sa volonté d’aller plus loin, MOUANS-SARTOUX est adhérente au « Réseau d'échange des Communes écocitoyennes ». Les informations présentées ci-dessous ont été validées par la commune.
PROGRAMME
Démarrage: Depuis 2008
Lieu de réalisation: Mouans-Sartoux
Origine et spécificités du financement : Commune
ORGANISME(S)
Mairie de Mouans-Sartoux
Mouans-Sartoux - 06370
Place du Général de Gaulle
Site internet Médias sociaux
ORIGINE ET CONTEXTE
Depuis 2008, la ville de Mouans développe des actions très innovantes en matière d’éducation à l’alimentation durable. Elles sont regroupées sous un ensemble "La Maison de l’Education à l’Alimentation Durable" (MEAD).
OBJECTIFS
La MEAD dote le domaine de Haute-Combe d’une vocation pédagogique en travaillant sur les enjeux alimentaires : visites des petits (écoliers), des grands (élus, techniciens de collectivités, agents territoriaux), mise en place d’ateliers de cuisine et nutrition, découverte de l’agronomie appliquée, jardin pédagogique, classes buissonnières...
La Maison d’éducation à l’alimentation durable s’ouvre à tous les publics : parents, bénéficiaires de l’épicerie sociale, séniors, acteurs économiques (restaurants, hôtels, points de vente alimentaires, entreprises, métiers de bouche). En 2017, le premier défi « Familles à alimentation positive » a été créé pour accompagner les familles dans l’évolution de leurs pratiques alimentaires sans augmenter leur budget.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
Ce programme repose sur 5 piliers :
- Favoriser l’installation de nouveaux agriculteurs bios sur les terres de la commune
- Transformer pour atteindre l’autonomie alimentaire
- Éduquer
- Chercher (en lien avec l’Université)
- Essaimer
RÉSULTATS ET IMPACTS, QUANTITATIFS ET QUALITATIFS
Des cantines à 100% bio
1000 repas par jour
Ce sont les enfants qui éduquent leurs parents au « bien manger ».
ORIGINALITÉ
Une dynamique de progrès continu depuis 13 ans qui associe tous les habitants.
PARTENARIAT(S)
ADEME, Fondation Daniel & Nina Carasso, Région PACA, Université Côte d’Azur, CRES, Ima Terra, INRA…
POUR EN SAVOIR PLUS
Site de la mairie : http://mouans-sartoux.net/Maison d'Éducation à l'Alimentation Durable : mead-mouans-sartoux.frLes informations de la présente fiche ont été fournies par la commune sous sa responsabilité éditoriale.
Autre fiche concernant Mouans-Sartoux :