Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • La chèvrerie de l’Espérance, une production fromagère originale pour le territoire champenois

    Chèvrerie de l’Espérance
  • Production de Saint-Nectaire fermier, AOP et bio

    GAEC de Donnadieu
  • Un lait qui garantit un élevage en plein air, et local : Pur Perche

    SAS Pur Perche
  • Les Chevrettes du terril : élevage et fromagerie bio et durable dans les terrils du Nord

    Les Chevrettes du terril
  • FaireFaso, une marque de lait local équitable et de proximité

    UMPL/B
  • La ferme des noisetiers: savoir se réinventer pour valoriser la production laitière fermière

    La Ferme des Noisetiers
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Les publications

La bibliographie

Les partenaires