Observatoire

Les initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

  • Les sens comme vecteur d’éducation à une alimentation saine, à la Maison de la Nutrition

    Maison de la nutrition
  • Le « Défi Familles à Alimentation Positive » de la Région Centre-Val de Loire : mieux manger sans augmenter son budget alimentaire

    Association ATHENA (Association pour les Terroirs, les Hommes et la Nature)
  • Une conserverie artisanale engagée pour la diversité et la transparence alimentaire

    La Marmite Bretonne
  • Le laboratoire d’analyse de l’ITRA

    Institut Togolais de Recherche Agronomique
  • Le CoDES05 et ses ateliers de cuisine itinérants, une cuisine riche d’échanges et d’apprentissage

    CoDES05
  • Une association d’éducation à l’environnement dans les Vosges du Nord : Les Piverts.

    Les Piverts
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Les publications

Les ressources

  • L’enfant face aux aliments : d’avant-goûts en préférences en programation, Benoit Schaal et Robert Soussignan

    Publié le 17/07/2025

    Article portant sur le sujet de la construction des préférences et habitudes alimentaires chez les enfants

  • L’éducation des enfants au goût, Nathalie Politzer

    Publié le 17/07/2025

    Nathalie Politzer, directrice de projet et de formation à l’Institut du Goût, publie un article sur les différentes formes d’écucation au goût auprès des enfants et leur importance

Les partenaires