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Organiser soi-même les conditions de production de denrées alimentaires sur son territoire est une solution pour les collectivités locales qui souhaitent fournir des aliments de qualité pour la restauration collective. Ainsi, la régie agricole peut être un outil intéressant pour des politiques locales ambitieuses et répondant à des enjeux d’emploi, d’alimentation, de protection de la ressource en eau, de biodiversité ou de préservation des paysages. La régie municipale reste encore peu utilisée par les collectivités mais apparait comme un vecteur efficace de transition écologique.
Ce document s’appuie sur deux initiatives de régie municipale identifiées et documentées par RESOLIS : les régies municipales de Mouans-Sartoux et de Vannes.
15 article en ligne de ce numéro
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