En 2018, le Concours des Pratiques Agro-écologiques Prairies et Parcours s’est déroulé au coeur des prairies du Fouzon (41), espaces reconnus et protégés pour leur grande biodiversité. Organisé à l’initiative du Comité départemental de la protection de la nature et de l’environnement (CDPNE), ce concours récompense les exploitations dont les prairies riches en espèces présentent le meilleur équilibre entre valeur agricole et valeur écologique. En 2018, le 1er Prix au niveau national, catégorie « fauche exclusive », a été décerné à Philippe POIRIER, éleveur caprin et producteur de fromage AOP Selles-sur-Cher à Couffy (41). Sa parcelle humide, en bord du Cher, présente notamment une grande diversité floristique.
AUTEUR(S)
Moreau Thierry thierry.moreau@cdpne.org
Fiche rédigée par Jacob Guimont
PROGRAMME
Démarrage: 2016
Lieu de réalisation: Loir-et-Cher
ORGANISME(S)
Comité départemental de la protection de la nature et de l’environnement (CDPNE)
Blois - 41000
34 Avenue du Maréchal Maunoury - Cité administrative porte B-2ième étage
11 Salariés
Site internet Médias sociauxORIGINE ET CONTEXTE
Créé en 2010, à l'initiative des Parcs Nationaux de France et des Parcs Naturels Régionaux de France, le Concours des Pratiques Agro-écologiques Prairies et Parcours récompense par un prix d’excellence agro-écologique les exploitations dont les prairies riches en espèces présentent le meilleur équilibre entre valeur agricole et valeur écologique. En 2013, les Chambres d’agriculture rejoignent le projet et en 2014, la démarche franchit une nouvelle étape en intégrant la grande famille du Concours Général Agricole. Organisé à l’initiative du CDPNE, la première édition en Loir-et-Cher s’est déroulée en 2017 au sein du Pays Vendômois et l’année suivante, au sein du Pays de la Vallée du Cher et du Romorantinais au coeur des prairies du Fouzon, espaces reconnus et protégés pour leur grande biodiversité.
OBJECTIFS
- Sensibiliser un ensemble d’acteurs du monde rural à la préservation de la biodiversité
- Communiquer sur l’intérêt du maintien des prairies naturelles et sur l’importance de l’élevage pour leur préservation (fauche, pâturage).
- Contribuer à la qualité de la production agricole
- Montrer des savoir-faire locaux alliant production agricole et préservation de la biodiversité
- Communiquer sur le lien entre biodiversité et qualité des produits (laitiers, fromagers, apicoles...) et sa traduction en terme de plus-value pour leur promotion et leur commercialisation
- Créer des contacts entre professionnels de l’agriculture, apiculteurs, écologues, et avec des acteurs d’autres horizons : élus locaux, acteurs touristiques et le grand public
- Promouvoir des éleveurs qui maintiennent une activité d’élevage sur des prairies naturelles
ACTIONS MISES EN OEUVRE
Le concours se déroule chaque année au sein d’un territoire infra-départemental défini en amont. Des agriculteurs ayant exprimé le souhait de s’inscrire présentent des parcelles. Un jury local composé de profils naturalistes, agronomes, apicoles, parcourt la prairie au mois de mai, évalue ses propriétés agro-écologiques et la contribution de la biodiversité à ces propriétés. Il élit un lauréat et la remise des prix a lieu au cours d’une manifestation locale (Journées Gastronomiques de Sologne pour le cas du Pays). Ensuite, le dossier du lauréat est transmis pour la compétition nationale. Le jury compare alors les candidats dans chaque catégorie. La remise nationale des prix a lieu lors du Salon de l'Agriculture à Paris.
RÉSULTATS ET IMPACTS, QUANTITATIFS ET QUALITATIFS
Au cours de l’édition se déroulant au sein du Pays de la Vallée du Cher et du Romorantinais, le 1er Prix Agro-écologique au niveau national, catégorie « fauche exclusive » a été décerné à Philippe POIRIER (GAEC de Villequemoy), éleveur caprin et producteur de fromage AOP Selles-sur-Cher à Couffy (41). Sa parcelle, au sein des prairies du Fouzon, présente une grande diversité floristique. C’est une prairie humide en bord de Cher. Elle est fauchée tardivement en juillet et n’est pas amendée, favorisant ainsi une flore variée. Des bandes enherbées non fauchées sont gardées jusqu’à l’automne pour préserver la faune, en particulier les insectes. Ce concours réunit en moyenne 4-5 éleveurs chaque année.
ORIGINALITÉ
Dans un contexte où les enjeux de biodiversité mais surtout de déprise agricole et de maintien des activités d’élevage sont prégnantes surtout au sein du Pays, cette initiative met en valeur le travail des éleveurs et illustre qu’on peut vivre de son activité tout en adoptant des pratiques agricoles qui respectent la biodiversité de ses parcelles. Il est le seul concours de ce type organisé en France qui adapte la thématique choisie en fonction des caractéristiques locales.
PARTENARIAT(S)
Le CDPNE travaille en lien étroit avec la Chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher pour mener à bien cette démarche. Par la connaissance fine des exploitants agricoles, la Chambre porte à connaissance le projet auprès d’éleveurs volontaires pour participer. Le Pays a animé et financé les différentes rencontres de cette initiative qui s’inscrit en cohérence avec les projets territoriaux liés au thème de l’agriculture durable.
RETOUR D’EXPÉRIENCE
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
- L’impossibilité de réaliser le concours deux années de suite au sein du même territoire puisqu’il est compliqué de trouver des financements et une thématique spécifique propre au territoire
- La recherche d’éleveurs adoptant des pratiques agro-écologiques sur leurs prairies et motivés pour participer au concours
- L’adhésion des professionnels du monde agricole à la démarche (plutôt en marge de l’esprit productiviste)
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
D’une année à l’autre, changement de thématique et de territoire pour l’organisation du concours à l’échelle infradépartementale