Festival du pain en fête, festival ponctuel organisé début septembre. 1ère manifestation en septembre 2023. Située dans un tiers-lieu culturel à St Léger du Ventoux (84). Les bénéficiaires : les habitants du territoire : société civile et professionnels concernés par la relocalisation des céréales.

AUTEUR(S)

DESSEROUER Jolan jolansail@gmail.com

Fiche rédigée par Aurore RAVENEAU

PROGRAMME

Lieu de réalisation: St Léger du Ventoux (84)

Budget: 1200

ORGANISME(S)

Saint-Léger-du-Ventoux - 84390

/ 40 Bénévoles

Ou

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COMITÉ DE LECTURE

Date de lecture de la fiche

5/15/2024

Localisation

France Provence-Alpes-Côte d'Azur Vaucluse

Appréciation(s) du comité

Expérience récente, en attente de résultats

Outil d'intervention

Outil opérationnel Manifestations (foire, rencontres territoriales, campagnes publicitaires, etc.)

LOCALISATION
LICENCE

Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0

Pour citer un texte publié par RESOLIS:

, « Festival Du pain en fête », **Journal RESOLIS**

PUBLIÉ DANS LE JOURNAL

ORIGINE ET CONTEXTE

  • Un porteur de projet en projet de reconversion professionnelle dans le secteur de la boulangerie. 
  • Souhait d’acquérir encore des compétences en gestion de projet. Idée d’organiser un festival autour du pain.
  • Ressources Humaines : des bénévoles du réseau
  • Ressources Financières : subventions de 1200 euros.

OBJECTIFS

  • Objectifs fixés : 
    • Créer du débat, créer des outils permettant au public d’aller acheter des céréales, de la farine, du pain, fabriqués sur le territoire (stands de producteurs….), sensibiliser et apprendre au public à faire du pain, créer des espaces de partage et de convivialité  entre des experts, des professionnels et des personnes de la société civile. 
  • Fonctions socles et opérationnelles de la structure :
    •  Socle administratif et opérationnel : organiser les repas, organiser le programme du festival, solliciter des intervenants.

ACTIONS MISES EN OEUVRE

  • Principales actions mises en oeuvre pour atteindre les objectifs : 
    • Contact d’un réseau de personnes assez jeunes du territoire impliqués dans des mouvements associatifs pour leur demander de l’aide. 
    • Contact du Parc Naturel du Ventoux pour appui dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial.
  • Modalités des activités 
    • 1 festival/an. 
    • Public cible : habitants du territoire.

RÉSULTATS ET IMPACTS, QUANTITATIFS ET QUALITATIFS

  • Nombre de bénéficiaires à la création et aujourd'hui : public plutôt de 40-60 ans, convaincus par les valeurs d’une alimentation saine et sans pesticides. Forte participation.

 

  • Essaimage : donne des idées à des porteurs de projet d’autres évènements autour de la cuisine, des semences.

ORIGINALITÉ

  • Le produit, le service ou le savoir-faire apporté :
    •  Faire venir des experts pour parler des céréales locales : problème du gluten, les céréales paysannes et la biodiversité cultivée,
  • La méthode organisationnelle ou le service imaginé :
    •  Des stands, des conférences, des ateliers pour apprendre.
  • Introduction d'une nouvelle activité dans la région

PARTENARIAT(S)

  • Tiers-lieu culturel de St Léger du Ventoux (opérationnel), PAT du Parc Naturel du Ventoux (financier)

RETOUR D’EXPÉRIENCE

Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :

Besoin de contact, il faut du temps pour avoir des contacts.

Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :

Se faire des contacts

Améliorations futures possibles :

A propos d'autres sujets : l'énergie dans l'agriculture et l'alimentation, le patrimoine.

Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :

Un réseau mobilisé.