Observatoire
Berradenn, une organisation de consommateurs qui soutient les producteurs locaux

ORIGINE ET CONTEXTE

L’association a été créée en 2013, à l’initiative d’habitants de Belle-Isle-en-Terre et de Plounévez-Moëdec. Ceux-ci souhaitaient recréer du lien social entre les consommateurs et les producteurs et promouvoir une alimentation locale et de qualité. Berradenn signifie court-circuit, en breton.

OBJECTIFS

• Promouvoir les produits locaux issus de l’agriculture biologique, certifiés ou en cours de certification
• Faciliter l’achat de produits en circuit court
• Soutenir les producteurs dans leurs débouchés et dans le lancement de leurs activités
• Sensibiliser les consommateurs à une alimentation de qualité, locale et de saison
• Créer des moments conviviaux autour de l’acte de consommation

ACTIONS MISES EN OEUVRE

Création d’un système de commande auprès de producteurs locaux.

• Création d’un réseau de producteurs bios (ou en conversion) et locaux (actuellement dans un rayon de 22 km autour de Belle-Isle)
• Mise en place d’un site internet pour développer et faciliter la gestion des commandes
• Mise en place d’un système de paiement par virements
• Aménagement d’un local pour stocker les commandes. Le local est équipé d’une boîte à clés à l’entrée pour permettre aux producteurs de livrer selon leurs disponibilités et aux adhérents de venir récupérer leurs commandes à toute heure une fois la livraison réalisée.

Fonctionnement : Lors de la première commande, le consommateur devient adhérent (adhésion 2€/mois). Les produits doivent être livrés au plus tard par les producteurs le vendredi à 17h au local, situé à Belle-Isle-en-Terre. Le paiement des commandes se fait par virement une fois par mois à l’association (règlement de toutes les commandes du mois en un virement unique). L’association reverse tous les mois le montant aux producteurs. Pour les producteurs, les flux monétaires sont concentrés et simplifiés. Les producteurs reversent 2% du chiffre d’affaire annuels réalisé via le site à l’association pour participer au financement des charges et du site.

RÉSULTATS ET IMPACTS, QUANTITATIFS ET QUALITATIFS

• 27 adhérents, compris dans un rayon de 22 km autour de Belle-Isle-en-Terre, la plupart concentrés dans la commune ou les communes voisines ; une majorité de familles et de nombreux nouveau arrivants sur le territoire
• 19 producteurs
• Chiffre d’affaire de 22 587 € en 2022
• Tendance croissante du nombre d’adhérents, du nombre de producteurs et du CA depuis 2020
• Vente de tout type de produits alimentaires ; entre 400 et 500 références
• Des producteurs très satisfaits du fonctionnement de l’association : paiement assuré et à date fixe, accès à des données synthétiques et transparentes sur leurs ventes grâce au site internet (comptabilité, statistiques...), économie de temps
• Adhérents très satisfaits de la qualité des produits et de la flexibilité pour venir chercher les commandes

ORIGINALITÉ

• La gestion des commandes est gérée par les membres du bureau.
• Les adhérents et les producteurs peuvent accéder librement au local grâce à une boîte à clés.
• Le système de commande est optimisé et ne nécessite que très peu de temps (une demie heure par semaine par un administrateur)
• Paiement : les adhérents paient toutes leurs commandes du mois le mois suivant
• L’association a déjà soutenu des producteurs lors de leur installation : achat de parts en SCI et/ou commercialisation de leurs produits via l’association.

PARTENARIAT(S)

Mairie de Belle-Isle-en-Terre : prêt du local à titre gracieux

RETOUR D’EXPÉRIENCE

Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :

• Gestion des commandes difficile au départ (utilisation d’un tableau Excel et commandes par mail) avant la mise en place du nouveau site facilitant la prise de commandes
• Site internet coûteux, mais équilibre trouvé avec les cotisations des adhérents et des producteurs
• Décision de privilégier un paiement mensuel par virement bancaire au lieu d’un paiement par carte bancaire lors de chaque émission de commande afin d’optimiser les coûts liés aux commissions prélevées par ce type de paiement

Améliorations futures possibles :

• Communiquer sur les activités de Berradenn via un flyer, un article dans la presse et au forum des associations
• Investigations en cours dans le but d’étendre le panel de producteurs locaux et de produits. 19 producteurs actifs en début 2023, partenariat potentiel avec 6 nouveaux producteurs d’ici fin 2023.