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Les monnaies locales : un bilan d’étape, Jérôme Blanc
Agriculture et ville : des relations spatiales et fonctionnelles en réaménagement
Agroécologie : la science et les valeurs de la justice sociale, de la démocratie et de la durabilité, Hugh Lacey
L’enfant face aux aliments : d’avant-goûts en préférences en programation, Benoit Schaal et Robert Soussignan
L’éducation des enfants au goût, Nathalie Politzer
Pertes et gaspillages alimentaires : l’état des lieux et leur gestion par étapes de la chaîne alimentaire
Recensement agricole 2020
Un essai de synthèse statistique sur le foncier agricole en France. Une situation de plus en plus complexe dominée par le fermage
The State of the World’s Biodiversity for Food and Agriculture (FAO)
Kit réglementaire du Réseau Semences Paysannes. Comprendre le cadre existant : quelles ouvertures pour cultiver la biodiversité.
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