Catalogue « Solidarité alimentaire et inclusion sociale et professionnelle »

Rendre accessible une alimentation de qualité pour toutes et tous. Voilà une promesse bien compliquée à tenir dans une société de plus en plus inégalitaire, dans laquelle l’inflation des biens alimentaires est de 11% depuis 2015 et où les produits issus des filières de qualité (agriculture biologique…) sont encore un luxe pour beaucoup de monde. Dans le cadre de la TAA, et pour rejoindre les réflexions de Dominique Paturel[1], la solidarité alimentaire se doit de dépasser le simple cadre de l’aide alimentaire. 

De nombreux acteurs se mobilisent pour répondre à ces problèmes.

[1] Synthétisées dans – Paturel « Pour une réforme de nos solidarités alimentaires », 2019https://www.chaireunesco-adm.com/IMG/pdf/solidarites_alimentaires_sowhat9_fr.pdf