La transition agricole et alimentaire dans le Parc naturel régional du Golfe du Morbihan

Appuyé par RESOLIS, le PNR Golfe du Morbihan, dans le cadre de son travail de réflexion sur la transition alimentaire, a identifié des initiatives d’alimentation responsable et durable présentes sur son territoire. Nombre d’entre elles ont été présentées à l’occasion d’une journée festive organisée à Vannes, qui a fait l’objet d’un reportage par le Kub.

Henri Rouillé d’Orfeuil a été invité à présenter brièvement comment construire une pédagogie de la transition alimentaire en s’appuyant sur la diversité et la créativité de ces acteurs pionniers.