LA TRANSITION AGRICOLE ET ALIMENTAIRE EN FRANCE. 350 initiatives locales pour une alimentation responsable et durable

Nourri de cinq ans de collecte d’initiatives locales, le journal #22 de RESOLIS, témoigne d’une puissante dynamique économique et environnementale sur le territoire français, en faveur d’une alimentation responsable et durable.

Dans ce numéro, la parole est donnée à de multiples acteurs de la transition agricole et alimentaire, pour certains nos partenaires de longue date, que l’on remercie pour leur contribution : Philippe Pointereau, Bertrand Hervieu, Kevin Morel, Régions de France, la Fédération des Parcs naturels régionaux de France, France Urbaine, TerrAlim, la Région Centre-Val-de-Loire, le PNR du Queyras, le CERAI, les étudiants de Sciences Po et de Sciences Po Rennes.

Nous remercions aussi chaleureusement tous les acteurs locaux engagés dans des démarches de transition agricole et alimentaire, qui ont valeur de référence et d’exemples. 350 initiatives d’alimentation responsable et durables, qui montrent la diversité et la créativité de ces pionniers, sont répertoriées et analysées dans ce numéro grâce à la méthodologie de caractérisation élaborée par RESOLIS.

Nos remerciements vont également aux fondations Carrefour et  Daniel et Nina Carasso pour leur soutien financier dans la publication.

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