Webinaire Omega  » L’alimentation dans les écoles « 

Rendre l’éducation alimentaire à l’école obligatoire et structurée ….

Découvrez la synthèse du webinaire organisé par RESOLIS dans le cadre du programme OMEGA, dédié à la prévention du surpoids et de l’obésité infantile.

• L’éducation alimentaire y est présentée comme un levier majeur de santé publique, de justice sociale et de transition écologique.
  • Le cadre existant repose notamment sur la loi EGALIM et un guide national, non obligatoire et peu évaluée.
• La proposition de loi vise à rendre l’éducation à l’alimentation plus systématique à l’école, à travers une expérimentation de 3 ans dans des établissements volontaires.
  • Les contenus aborderaient la nutrition, les produits bruts, la saisonnalité, les modes de production, la culture alimentaire, le gaspillage et l’esprit critique face à la publicité.
• Les intervenants ont insisté sur l’importance d’approches pratiques : goûter, cuisiner, jardiner et rencontrer des producteurs.
  • L’École comestible montre que l’apprentissage par le faire transforme le rapport des enfants aux aliments.
  • VIF rappelle aussi le rôle essentiel des collectivités, du périscolaire, des cantines et des familles.
• Ce webinaire conclue avec ses participants à la nécessité de capitaliser les expériences déjà existantes, de mieux les évaluer et d’éviter de réinventer la roue.

L’enregistrement et le diaporama de ce webinaire sont disponibles sur demande à : contact@resolis.org