Le Village Potager, un lieu engagé pour l’alimentation durable en Seine et Marne (77) : créer de l’emploi et sensibiliser aux questions climatiques et de transition écologique et sociale
Le Village Potager est une entreprise de l’économie sociale et solidaire qui participe à la sensibilisation sur les questions climatiques et de transition écologique et sociale. Le lieu est composé d’une grande ferme maraichère où sont cultivés des légumes bio et d’un espace village, permettant d’accueil un vaste public avec des gîtes et des salles de séminaires.
Auteurs(s)
Programme
Lieu de réalisation : Saint-Pierre-lès-Nemours
Organisme(s)
Le Village Potager
Saint-Pierre-lès-Nemours – 771403300 Route de Larchant
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ORIGINE ET CONTEXTE
Fondé en 2018 à Saint-Pierre-lès-Nemours (77), Le Village Potager est un projet innovant qui rassemble une grande ferme maraichère bio et des espaces d’accueil du public : gites à la ferme et séminaire d’entreprise « au vert ».
Le Village Potager déploie au travers de ses activités des valeurs fortes : innovation, éthique, équilibre entre solidarité et efficacité économique.
- La ferme maraichère produit des légumes bio distribués en circuits courts, et innove dans ses pratiques culturales et managériales.
- Le «Village» est un lieu de vie, d’accueil et de services centré sur l’innovation et les valeurs de l’agroécologie.
Le Village Potager est une Entreprise de l’économie sociale et solidaire, agréée ESUS et entreprise d’insertion.
Objectifs
- Produire une alimentation végétale de qualité avec une large gamme de légumes bio et locaux
- Contribuer à la souveraineté alimentaire du territoire par les circuits courts
- Revaloriser le métier de maraicher
- Inspirer et promouvoir l’action climatique
ACTIONS MISES EN OEUVRE
Production maraichère bio et agroécologique:
- Culture de 160 variétés de légumes sur 15 hectares
- Proposer des légumes bio produits selon des pratiques agroécologiques qui respectent les sols et la biodiversité
- Vente directe à la ferme ou en circuit court : AMAP, marchés, distributeurs…
Sensibilisation et inspiration :
- Animations de Fresques du climat
- Utilisation du lieu pour sensibiliser le plus grand nombre :
- Visites de la ferme et parcours-apprenants
- Grands gîtes à la ferme avec 14 chambres / 25 couchages
- Salles pour séminaires d’entreprises « au vert » de 10 à 50 personnes
- Accueil de groupes scolaires pour faire découvrir l’agriculture
- Intervention dans des tables rondes pour présenter le projet du Village Potager et parler d’agriculture durable
- Participation à la Convention des Entreprises sur le Climat
Insertion professionnelle :
- Entreprise d’insertion agréée ESUS (Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale) : 1/3 des effectifs sont des salariés en insertion
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
- Environ 1000 familles (4000 personnes) nourries avec les légumes bio de la ferme
- Un public touché très large (scolaires, entreprises, particuliers…)
- 35 emplois créés
- 50 animations par an (ateliers, visites, …), 2000 visiteurs par an
Originalité
Un fonctionnement en « ferme entreprise » : apport à la ferme d’outils et de méthodes de travail du monde de l’entreprise
Mise en place de méthodes agroécologiques à grande échelle pour favoriser une agriculture régénératrice et durable.
Partenariat(s)
- 9 AMAP, 5 marchés, boutiques partenaires
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
- Rendre l’activité agricole rentable
- Lutter face aux aléas climatiques
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
- Développer des pratiques agricoles les plus résilientes possibles (ex: automatisation du réseau d’irrigation la nuit pour économiser l’eau et irriguer au moment le plus opportun)
Améliorations futures possibles :
- Développement d’une feuille de route pour les années à venir afin de réduire davantage encore les émissions de carbone et consommer moins d’énergie
- Parvenir à essaimer le modèle
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**