Festival Du pain en fête
Festival du pain en fête, festival ponctuel organisé début septembre. 1ère manifestation en septembre 2023. Située dans un tiers-lieu culturel à St Léger du Ventoux (84). Les bénéficiaires : les habitants du territoire : société civile et professionnels concernés par la relocalisation des céréales.
Auteurs(s)
Programme
Lieu de réalisation : St Léger du Ventoux (84)
Budget : 1200
Organisme(s)
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ORIGINE ET CONTEXTE
- Un porteur de projet en projet de reconversion professionnelle dans le secteur de la boulangerie.
- Souhait d’acquérir encore des compétences en gestion de projet. Idée d’organiser un festival autour du pain.
- Ressources Humaines : des bénévoles du réseau
- Ressources Financières : subventions de 1200 euros.
Objectifs
- Objectifs fixés :
- Créer du débat, créer des outils permettant au public d’aller acheter des céréales, de la farine, du pain, fabriqués sur le territoire (stands de producteurs….), sensibiliser et apprendre au public à faire du pain, créer des espaces de partage et de convivialité entre des experts, des professionnels et des personnes de la société civile.
- Fonctions socles et opérationnelles de la structure :
- Socle administratif et opérationnel : organiser les repas, organiser le programme du festival, solliciter des intervenants.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
- Principales actions mises en oeuvre pour atteindre les objectifs :
- Contact d’un réseau de personnes assez jeunes du territoire impliqués dans des mouvements associatifs pour leur demander de l’aide.
- Contact du Parc Naturel du Ventoux pour appui dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial.
- Modalités des activités
- 1 festival/an.
- Public cible : habitants du territoire.
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
- Nombre de bénéficiaires à la création et aujourd’hui : public plutôt de 40-60 ans, convaincus par les valeurs d’une alimentation saine et sans pesticides. Forte participation.
- Essaimage : donne des idées à des porteurs de projet d’autres évènements autour de la cuisine, des semences.
Originalité
- Le produit, le service ou le savoir-faire apporté :
- Faire venir des experts pour parler des céréales locales : problème du gluten, les céréales paysannes et la biodiversité cultivée,
- La méthode organisationnelle ou le service imaginé :
- Des stands, des conférences, des ateliers pour apprendre.
- Introduction d’une nouvelle activité dans la région
Partenariat(s)
- Tiers-lieu culturel de St Léger du Ventoux (opérationnel), PAT du Parc Naturel du Ventoux (financier)
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
Besoin de contact, il faut du temps pour avoir des contacts.
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
Se faire des contacts
Améliorations futures possibles :
A propos d’autres sujets : l’énergie dans l’agriculture et l’alimentation, le patrimoine.
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
Un réseau mobilisé.
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**