AGRILOCAL17, un outil au service du Département pour favoriser le circuit court en restauration collective
Le département de Charente-Maritime a mis en place depuis octobre 2019 la plateforme AGRILOCAL17, un outil en ligne qui organise une liaison directe entre acheteurs publics (collèges, lycées, maisons de retraites, écoles primaires, communes, communautés de communes, etc.) et fournisseurs d’un même bassin de vie.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2019
Lieu de réalisation : Département de Charente-Maritime
Organisme(s)
Conseil départemental de Charente-Maritime
La Rochelle – 1700085 Boulevard de la République
ORIGINE ET CONTEXTE
La mesure répond à plusieurs problématiques :
- Faciliter l’achat de denrées locales par la restauration collective
- Faciliter l’identification des producteurs
- Développer des liens pérennes entre la restauration collective et les producteurs
Objectifs
- Faire de la restauration collective un débouché intéressant et rémunérateur,
- améliorer la qualité de l’offre alimentaire,
- participer à l’éducation des enfant en matière alimentaire
ACTIONS MISES EN OEUVRE
- Adhésion au réseau, création du site internet Agrilocal17, animation, concertation
- Accompagnement des acheteurs et des producteurs
- Promotion de l’outil auprès des différents publics
Le Département s’appuie sur un partenariat avec les EPCI pour un déploiement progressif de la plateforme sur les territoires.
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
Quantitatif : c’est trop tôt pour pouvoir l’évaluer.
Qualitatif : avoir un outil concret à présenter suscite l’intérêt et la motivation des différents acteurs. C’est un atout pour mobiliser et mieux connaître les attentes de chacun.
Originalité
Outil opérationnel, simple, concret
Partenariat(s)
Réseau AGRILOCAL, chambre d’agriculture, chambre des métiers et de l’artisanat, FRAB, service des collèges, établissements scolaires, EPCI, communes, EPAD.. ;
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
Difficulté à mettre en place des changements de pratiques, formalisme, manque de temps des acteurs de la restauration collective, peur du surcoût
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
L’animation, les moyens humains, financiers
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Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0
Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**