AGRILOCAL – circuits courts
Plate-forme virtuelle de mise en relation entre producteurs agricoles et acteurs de la restauration hors domicile
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2012
Lieu de réalisation : Département de l’Hérault
Organisme(s)
Conseil Départemental de l’Hérault
Montpellier – 34080Hôtel du département, Mas d’Alco 1977 avenue des moulins
ORIGINE ET CONTEXTE
Renforcement économique des entreprises agricoles et artisanales au travers des circuits courts.
Amélioration de l’alimentation dans les établissements concernés
Objectifs
Renforcement économique des entreprises agricoles et artisanales au travers des circuits courts.
Amélioration de l’alimentation dans les établissements concernés
Cette mesure s’adresse aux Exploitants agricoles, artisans de bouche, acteurs de la restauration hors domicile
ACTIONS MISES EN OEUVRE
Information, sensibilisation et formation des adhérents aux logiciels ‘’Fournisseurs’’ et ‘’Acheteurs’’.
Qualification des producteurs et des productions.
Prospection continue des acheteurs.
Animations territoriales.
Actions pédagogiques en milieu scolaire.
Nouveauté : en 2020, sera opérée la jonction entre Agrilocal et les logiciels de gestion des stocks et de facturation
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
Impacts quantitatifs : sont impliqués :
Côté fournisseurs : 312 agriculteurs, 40 artisans et 31 entreprises locales,
Coté acheteurs : 89, dont 16 collèges, 13 lycées et 11 communes et EPCI
Chiffre d’affaires : 200 k€, non compris le sourcing.
Impacts qualitatifs : 20.000 enfants bénéficiaires, dont 4.000 ont participé à des animations en 2019 ou ayant bénéficié d’un accompagnement pédagogique.
Originalité
Agrilocal est reconnu plate-forme de marchés publics et permet donc aux petits producteurs d’accéder gratuitement à la commande publique et aux acheteurs de commander des produits locaux, également gratuitement.
Agrilocal est une démarche nationale qui fédère aujourd’hui plus de 35 départements français adhérents.
Partenariat(s)
Chambre d’Agriculture, Chambre de Métiers.
Pays porteurs de PAT (projet alimentaire territorial).
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
Obstacle de la logistique/transport
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
Mutualisation des livraisons, promotion des actions.
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**