Le PNR du Perche appuie la création de l’association de préfiguration de la plateforme du Marché d’intérêt local Mil Perche, depuis ses début depuis 2014. Depuis 2017, le PNR du Perche développe un partenariat et une synergie d’action qui soutiennent le développement de cette plateforme et le développement de l’approvisionnement local dans le Perche.
Démarrage : 2015
Lieu de réalisation : Perche
Parc naturel régional du Perche
Longny les Villages – 612906 bis Rue Eugène Cordier
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Suite à un tour de l’ESS dans le Perche fin 2014, le Parc a accompagné avec la CRESS (Chambre régionale d’Economie Sociale et Solidaire) une réflexion sur l’amélioration de la distribution de produits locaux, notamment pour les restaurants collectifs. Depuis, le PNR du Perche et MIL Perche sont partenaires à travers de nombreuses actions, la plateforme étant un outil majeur qui jusque là faisait défaut sur le territoire pour le développement de l’approvisionnement local. Cette thématique fait partie des priorités du PNR du Perche.
Développer l’approvisionnement local pour la restauration collective en structurant des actions tant vers l’amont (les producteurs) que vers l’aval (les restaurants collectifs)
Soutenir la plateforme Mil Perche, solution innovante : un unique interlocuteur pour la gamme de produits, livraison, facturation
Mener des actions en partenariat avec Mil Perche ou ayant des répercussions favorables sur la plateforme Mil Perche
Accompagnement technique, animation
Hébergement de l’association Mil Perche à la maison du Parc pendant un an et demi
Mobilisation de financements
Mise en relation (producteurs, clients, experts techniques, etc.)
Organisation d’un forum acheteurs/producteurs à l’occasion duquel Mil Perche a été mis à l’honneur pour son lancement
Organisation de formations pour la restauration collective, construites notamment au regard des besoins de Mil Perche
Création de l’association Mil Perche en janvier 2016
Mobilisation de financements via le FEADER et la région Normandie (165 000€ de financements publics mobilisés pour la plateforme Mil Perche sur 195 000 € de projet Mil Perche/Parc de 2017 à 2020, sur 4 ans) et animations scolaires proposées par le Parc
Participation aux résultats de la plateforme (cf. résultats de la plateforme)
Formations des agents de restauration collective organisées en commun avec le Parc.
Facilitation de l’émergence d’un nouvel acteur économique répondant aux besoins du territoire
Accompagnement multi-partenarial : CRESS Normandie, PNR du Perche
CRESS, Mil Perche, producteurs du territoire, acheteurs :restauration collective, restaurants commerciaux, épiceries, élus du PNR du Perche, élus responsables des restaurants scolaires : partenaires opérationnels
Région Normandie, FEADER, DRAAF Normandie (PNA) : partenaires financiers
Différence entre la réalité du temps de l’acteur économique et le temps de l’acteur publique : difficulté à mobiliser des financements publiques pour soutenir le projet à son démarrage
Difficultés à changer les pratique s et les mentalités des acteurs de la restauration collective
Une action de longue haleine avec une part importante de sensibilisation et formation
Une synergie d’action entre le PNR du Perche et MIL Perche
Miser sur les partenariats et la sensibilisation/formation
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**