VAL’en Sol, l’AMAP de Valenciennes mobilisée pour le maintien d’une agriculture paysanne et l’accès à une alimentation bio et durable
L’AMAP VAL’en SOL favorise depuis 2010 les circuits courts, l’accès à une alimentation bio et saine, le maintien de l’agriculture paysanne ainsi que le renforcement du lien social, en s’associant à d’autres AMAP, en organisant des ateliers pédagogiques d’activité à la ferme, en maintenant un bureau actif et en faisant appel aux compétences des adhérents.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2010
Lieu de réalisation : Valenciennes
ORIGINE ET CONTEXTE
En 2010, l’offre de circuits courts est peu développée à Valenciennes. La ville organise dans le cadre de son Agenda 21, une réunion sur cette thématique, réunissant une 30aine d’agents de la collectivité et Sabine et Philippe Delfosse, maraîchers à Crespin. Le salarié du Réseau Régional des AMAP est invité pour présenter les principes de fonctionnement des AMAP. A l’issue de cette réunion, la rencontre des maraichers avec Chloé Ollivier lance le projet de création de l’AMAP « Val’en SOL », qui aboutira en octobre de la même année avec quelques clients fidèles des maraîchers, et d’autres intéressés (issus de la réunion, et de la « publicité » réalisée dans la presse locale) et un local mis à disposition par la Mairie de Valenciennes.
Objectifs
– Soutenir l’agriculture paysanne locale
– Développer les circuits courts à Valenciennes
– Recréer du lien entre les citadins et les paysans
– Favoriser et donner accès à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement
L’action respecte la Charte de l’Agriculture paysanne
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– DEVELOPPEMENT ET RENFORCEMENT DES PARTENARIATS AVEC LES PAYSANS : l’association s’est créée initialement autour du partenariat avec Sabine et Philippe Delfosse, maraîchers à Crespin. En 2011, un nouveau partenariat s’est créé avec Amandine et Pierre Lecerf, arboriculteurs à Beaudignies (pommes, poires, fruits rouge…), en 2015, avec Agathe et Franck De Souza, paysans à Flines lez Mortagne (produits laitiers), puis en 2017, avec Florence et Florent Duban, à Englefontaine (viande de veau). L’AMAP VAL’en SOL constitue ainsi un débouché supplémentaire pour eux également.
– ATTIRER DES CONSOM’ACTEURS : Implication forte des bénévoles pour continuer à faire connaître l’AMAP (presse, radio, rédaction d’articles pour le Blog, participations à divers salons et forums) et implication pour animer l’association et créer ainsi du lien social.
– IMPLIQUER L’ENSEMBLE DES CONSOM’ACTEURS, organisation :
● d’ateliers pedagogiquespédagogiques réguliers, pour permettre aux adhérents de passer du temps à la ferme, de connaître les paysans et de participer aux activités de récolte par exemple
● d’un roulement entre les consom’acteurs pour assurer la distribution des récoltes
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– Initialement, la production issue de la ferme de Crespin n’était pas certifiée agriculture biologique (la charte promeut une agriculture paysanne sans intrants), les amapiens étaient en confiance mais, certains ont quand même émis le souhait d’être certifiés. Les maraichers ont lancé la démarche et leur production est certifiée biologique depuis 3 ans. L’ensemble des productions des fermes de l’AMAP Val’enSOL sont certifiées agriculture biologique.
– 80 familles consomment les paniers de l’AMAP et expriment chaque année au moment de l’Assemblée générale, une grande satisfaction du goût, de la qualité et du rapport /prix.
– Soutien apporté aux maraîchers : gestion administrative, recherche de « mangeurs », établissement des contrats mangeur/paysan, gestion financière. Cela contribue au bien-être et à la sérénité des producteurs sur les débouchés de leur production et leurs revenus.
Originalité
L’AMAP est reconnue pour sa rigueur et pour la motivation de ses bénévoles. Le bureau et le Président changent tous les 2 ou 3 ans. Les compétences internes sont valorisées, comme par exemple, avec la création de l’appli pour l’organisation de la distribution ou l’écriture d’articles pour le blog de l’AMAP.
Partenariat(s)
– Les 2 autres producteurs (les ateliers à la ferme peuvent avoir lieu dans les autres fermes par exemple)
– Le réseau des AMAP des Hauts de France
– La Mairie de Valenciennes
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
L’AMAP, à ses débuts, forte de son succès avait une liste d’attente, aujourd’hui le taux de renouvellement est de 85% et les 15% sont assez longs à recouvrer. L’AMAP peine à atteindre 100%. Ceci est notamment dû une nouvelle offre concurrente en circuit de proximité.
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– Rester actifs et mobilisés sur la communication et la participation aux évènements les plus locaux possibles (communiqué de presse, article, émission de radio)
– S’inscrire dans la politique Economie Sociale et Solidaire de la ville de Valenciennes Métropole
Améliorations futures possibles :
– Participer au projet P.A.N.I.E.R.S porté par le réseau des AMAP des Hauts-de-France, Bio en Hauts de France et les Anges Gardins, afin de diversifier les publics visés et de rendre les paniers accessibles à tous.
– Animer davantage la vie associative, organiser des cinés débats…
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
– L’accompagnement du réseau régional et d’autres AMAP de la région a vraiment été un facteur clé pour la mise en place de l’AMAP et l’amélioration des pratiques
– Le lien créé entre amapiens et entre amapiens et producteurs
– Avoir le soutien des collectivités, notamment pour la mise à disposition d’un local de distribution
– Avoir des paysans très à l’écoute pour discuter de la vie de la ferme, des cultures…
– La rotation des membres actifs (du bureau) et du Président
– La rigueur dans l’organisation et la communication
– La mobilisation des adhérents
Références
La Charte de l’Agriculture paysanne . : http://www.agriculturepaysanne.org/la-charte-de-l-agriculture-paysanne
La Charte des AMAP : http://miramap.org/IMG/pdf/charte_des_amap_mars_2014-2.pdf
Leveugle J., « Amapien•ne, pourquoi pas moi ? » – disponible en version numérique : http://www.amap-idf.org/images/imagesFCK/file/1reseau/communication/amap_bd_version_numeriquevf.pdf
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**