Observatoire

SOLAAL : faciliter les dons des agriculteurs pour permettre l’accès a des produits frais aux plus démunis et lutter contre le gaspillage alimentaire

SOLAAL est née en 2013 de la volonté d’acteurs de la filière agricole et alimentaire de contribuer à l’alimentation des plus démunis et de lutter contre le gaspillage alimentaire, en facilitant les dons provenant des agriculteurs, un acte qui permet d’ajouter du sens à leurs invendus.

Auteurs(s)

Cécile
Peltier

Fiche rédigée par Marie Veys, stagiaire PNR Scarpe-Escaut

Programme

Démarrage : 2013

Lieu de réalisation : Amiens

Organisme(s)

Solaal

Amiens – 80096

19 bis Rue Alexandre Dumax

1Salariés

5Bénévoles

Site internet

ORIGINE ET CONTEXTE

Pendant la crise des quotas laitiers en 2013, les agriculteurs jettent leur lait dans les égouts, alors qu’au même moment des millions de personnes vivent en dessous du seuil de pauvreté et que les associations d’aide alimentaire ne peuvent pas offrir de produits frais aux personnes accueillies. Des acteurs de la filière agricole et alimentaire décident alors de créer SOLAAL afin de contribuer à l’alimentation des plus démunis et de lutter contre le gaspillage alimentaire. C’est notamment Jean-Michel Metayer qui portait la démarche et s’exprimait ainsi : « Je ne supporte pas de voir des gens qui ne mangent pas à leur faim dans mon pays ». Aujourd’hui encore, les agriculteurs font face à des invendus ou des refus d’agréage qui seraient utilisés à d’autres fins que l’alimentation humaine. D’abord créé au niveau national, le relais solidaire des Hauts-de-France est un projet pilote en région depuis Octobre 2018.

Objectifs

– Faciliter le don de produits frais pour répondre aux besoins des associations d’aide alimentaire
– Faire connaitre l’association dans la région et dynamiser les dons agricoles de proximité
– Réduire le gaspillage alimentaire
– Donner de la visibilité à la solidarité des agriculteurs
– Valoriser les produits consommables mais non commercialisables du milieu agricole

ACTIONS MISES EN OEUVRE

– Création d’un poste à temps plein pour la région et création d’un réseau d’ambassadeurs dans chaque département
– Proposition d’un service spécifique pour faciliter le don : SOLAAL analyse les offres de dons, vérifie que le cahier des charges est respecté, les propose aux organisations d’aide alimentaire habilitées, organise le retrait de ces denrées périssables (donc rapide) et assure le suivi de l’envoi de l’attestation de don et le calcul de la réduction d’impôt
– Articles dans la presse et participation aux évènements grand public et professionnels
– Mise en place de relais de communication via les réseaux des partenaires de la région

Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs

– En Hauts-de-France depuis Octobre 2018 : 15 donateurs, 45 dons et 140 000 kilos de produits frais donnés
– 1 emploi créé au sein de la FRSEA Hauts-de-France
– 5 associations nationales habilitées en Hauts de France reçoivent des dons via SOLAAL
– Les bénéficiaires apprécient d’avoir des produits frais et de savoir qu’ils viennent de la région
– Pour les associations d’aide alimentaire : les dons pallient le manque de produits frais, réduit les achats à effectuer pour compléter les dons et permettent de proposer des produits de qualité
– Les agriculteurs-donateurs trouvent du sens et sont fières de participer à une telle initiative. Ils apprécient aussi la simplicité de la logistique du don et de recevoir des retours positifs
– Les ambassadeurs communiquent sur le don alimentaire auprès du milieu agricole. Ils renforcent le lien entre les donateurs et les associations d’aide alimentaire, de nouveaux liens se créent
– SOLAAL est une association reconnue d’intérêt général, qui permet aux agriculteurs de bénéficier d’une réduction d’impôt grâce à leur don

Originalité

SOLAAL est la seule association qui facilite les dons entre agriculteurs et associations d’aide alimentaire. Les Hauts-de-France est une région pilote pour l’association qui souhaite renforcer sa présence sur les territoires.

Partenariat(s)

Partenariat réseau : COOP de France, Chambres d’agriculture, CERFRANCE (comptabilité agricole), Fédération départementale des syndicats agricoles (FDSEA), Douaisis Agglo, Communauté de Communes du Somme Sud Ouest (cc2so), Amiens Métropole, PNR Scarpe Escaut, Norabio, le CIVAM

Subventions : Direction Régionale de l’agriculture, de l’alimentation et de la forêt (DRAAF), Conseil Régional des Hauts-de-France, FRSEA Hauts-de-France (accompagnement par un élu et mise à disposition d’outils de travail)

Retour d’expérience

Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :

– Rencontrer et toucher le maximum de producteurs
– Trouver au moins 5 ambassadeurs pour chaque département
– La viabilité du projet est conditionnée à des subventions et du financement externe, tout comme sa pérennité (de nouveaux financements sont à trouver pour assurer la continuité de la démarche en région à partir de mars 2020)

Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :

– Montrer des résultats et l’intérêt du service pour convaincre
– S’appuyer sur les réseaux partenaires pour trouver des ambassadeurs
– Beaucoup de communication réalisée pour faire connaitre l’association : reportage radio et télévision, presse agricole et grand public

Améliorations futures possibles :

– Préparer une méthodologie du don pour faciliter la transmission d’informations dans d’autres régions
– Intégrer les épiceries solidaires dans la boucle de proposition des dons
– Développer les glanages solidaires dans la région
– Elargir le réseau des partenaires : Bienvenue à la ferme, Bio en Hauts de France, MSA, Crédit Mutuel, Crédit Agricole

Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :

Avoir simplifiée la procédure pour le donateur et les associations d’aide alimentaire
– Proposer un service utile et positif aide à trouver ambassadeurs et partenaires
– S’appuyer sur l’existant en se rapprochant d’acteurs comme les communautés d’agglomération ou les PNR
– Créer une communication active et de confiance entre les acteurs du don afin d’avoir des retours. Cela permet de répondre rapidement aux différents besoins.

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Comité de lecture
Date de lecture de la fiche
2019-09-18
Localisation
France
somme
Domaine
EnvironnementPauvretéprécaritésAgriculture
Type de structure
Association, collectif, ONG
Envergure du programme
LocaleNationale
Type d’action
Alimentation solidaireLutte contre le gaspillage alimentaire
Type d’objectif
Création et renforcement du lien socialAmélioration de l’accès à l’alimentationRéduction/traitement des déchets, économie circulaireTransmission de pratiques responsables aux professionnelsMaintien et/ou création direct(e) d’emploisSynergie entre les acteurs du territoire
Localisation
Licence

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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**