Mise à niveau de la chaine de production de la coopérative femmes Dades
Ce projet de 2012 vise à moderniser la chaine de production de la coopérative de femmes Dades, à travers l’achat de nouveaux équipements et l’utilisation d’emballages certifiés bio. Cette modernisation permet de suivre l’évolution des demandes des clients et de répondre aux exigences évolutives de la qualité.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : Juin 2012
Lieu de réalisation : Tinghir
Budget : 170000
Origine et spécificités du financement : Contribution des femmes et ORVAO et INDH
Organisme(s)
Coopérative femmes Dades
Souk Lakhmiris Dades Kelaa M’Gouna Ting –Ait Kassi Ouali
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ORIGINE ET CONTEXTE
La rose est un produit générateur de revenus pour les habitants des Oasis de Dades situés à kalaa Megouna au sud-Est du Maroc. L’eau de rose kalaa Megouna est un produit utilisé principalement en parfumerie mais aussi en pharmacie et en aromathérapie. Il est utilisé aussi dans préparation des sous-produits à base de rose (savon, henné à la rose, masques, et boutons de rose …). La valorisation de ces produits passe principalement par la mise à niveau des outils de production, la modernisation des pratiques de fabrication, et par l’utilisation des emballages conformes à la spécificité des produits.
Objectifs
– Installation des équipements nécessaires au conditionnement de nos produits,
– Utilisation des emballages bio qui respectent la spécificité de nos produits,
– Amélioration des conditions de travail des membres,
– Respect des bonnes pratiques d’hygiène ;
– Amélioration de la présentation et de la vente de nos produits ;
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– Sensibiliser des membres de la coopérative sur l’utilité du projet ;
– Réaliser l’étude du projet ;
– Demander des devis d’équipement ;
– Élaborer un nouveau concept d’emballages en collaboration avec nos clientes ;
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
Le développement durable de la région passe par la valorisation des produits de notre coopérative, d’où la nécessité de la mise à niveau de l’unité de production permettant d’améliorer les conditions de travail des membres. Le projet permet de respecter les exigences des pratiques d’hygiène, d’assurer un bon conditionnement des produits bio en utilisant des emballages conformes, et satisfaire ainsi les exigences de nos clients.
Originalité
Le développement des activités de la coopérative nécessite une modernisation de l’unité de production et l’utilisation des emballages bio qui respectent les caractéristiques de nos produits du terroir. La coopérative doit en effet se différencier par la production et le conditionnement des produits bio offerts à ses clients.
Partenariat(s)
Le projet aide la coopérative à développer des partenariats avec les acteurs actuels (Fondation Mohamed V) et avec nos clients potentiels et aussi des nouveaux partenariats commerciaux avec des futurs acteurs qui s’intéressent à nos produits.
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
– Recherche de financement pour la réalisation du projet ;
– La difficulté d’utilisation de quelques emballages spécifique suite au manque de certains équipements ;
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– Organiser les étapes de réalisation du projet ;
– Réaliser le projet étape par étape en utilisant les ressources disponibles ;
– Impliquer des membres de la coopérative dans le projet ;
Améliorations futures possibles :
– Amélioration des ventes de nos produits ;
– Développer de nouveaux produits et emballages ;
– Développer le processus de fabrication ;
– Présentation de nos produits dans des foires, ainsi qu’aux visiteurs de la coopérative ;
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
Les facteurs de réussite du projet s’articulent autour:
– des atouts et potentialités naturelles offertes par l’Oasis de Dadès et M’Gouna
– de la volonté des femmes pour l’amélioration de la filière rose de l’Amont vers l’aval
– des terres agricoles exploitées selon le principe de l’agriculture biologique
– de l’environnement de qualité non pollué et offrant une rose très riche de plusieurs espèces végétales ;
Conseil pour généralisation du programme : renforcer le travail coopératif via des commissions se chargeant des différentes phases de mise en œuvre du projet (création de pépinières biologiques, vente directe, appui à la commercialisation internationale, appui aux femmes pour avoir leur part des terrains collectifs…)
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**