Soutien d’AFDI Rhône-Alpes aux femmes qui innovent dans la transformation du fonio, mil et niébé au Mali
L’Afdi (Agriculteurs Français et Développement International) Rhône-Alpes accompagne l’UACT (Union des Agriculteurs du Cercle de Tominian) au Mali dans la création d’une commission féminine qui transforme et vend de nouveaux produits : fonio, mil et niébé.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2005
Lieu de réalisation : Cercle de TOMINIAN- MALI
Budget : 7900
Origine et spécificités du financement : Agence Française du Développement, Agricord, UACT, Fonds propres
ORIGINE ET CONTEXTE
Présente depuis plus de 25 ans au Mali, l’Afdi Rhône-Alpes (section Rhône-Isère) accompagne l’évolution de l’Union des Agriculteurs du Cercle de Tominian (UACT). L’Afdi Rhône-Alpes finance des formations et l’achat de matériel de transformation. Depuis 2005, les femmes de l’UACT ont poursuivi leur recherche d’autonomie en créant une coopérative féminine qui transforme et vend le fonio, le mil et le niébé. Elle s’est équipée de matériel de décorticage, de pré-cuisson du fonio et de broyage. La coopérative, avec l’appui de la collectivité, a créé une structure de vente au centre du chef-lieu de Tominian. Ces femmes se forment sur les techniques de transformation mais aussi sur les techniques de négociation afin d’améliorer la commercialisation de leurs produits. Elles améliorent leurs pratiques : emballage biodégradable, aire de lavage… Elles vendent actuellement des produits de haute qualité suite à des travaux de recherche en termes de dé-sablage. Elles proposent un produit pré-cuit conditionné en sachet, apprécié par les consommateurs pour son faible taux en gluten.
Objectifs
– Répondre au mieux aux besoins des femmes impliquées et au contexte de lutte contre le changement climatique en changeant certaines pratiques (avoir des emballages biodégradables, avoir des aires de lavage et séchage adaptées, nouvelles techniques à Bamako…).
– Améliorer les conditions de vie des familles : les revenus complémentaires permettent de scolariser les enfants et de soigner la famille
– Améliorer la plus-value des productions des femmes de l’UACT
– Améliorer l’autonomie des femmes dans la gestion du foyer
– Contribuer au maintien des populations au sein des campagnes et ainsi lutter contre la désertification
ACTIONS MISES EN OEUVRE
La commission féminine de l’UACT conduit de multiples actions:
– des formations : alphabétisation ; techniques de transformation du fonio, du mil et du niébé ; commercialisation: négociation, techniques d’emballage du fonio (emballage biodégradable) ; ouverture sur d’autres expériences ; visite du laboratoire de technologie alimentaire de Bamako pour une amélioration continue de leur process
– un travail collectif : achat de matériel de transformation du fonio afin de faciliter cette phase et de gagner du temps et réduire la pénibilité pour les femmes ; gestion collective de la transformation et commercialisation: organisation au sein de la commission, prise de décision, choix de ventes…
– une reconnaissance au sein de l’UACT : gouvernance et gestion de la coopérative, reconnaissance du rôle des femmes, autonomisation via de nouveaux revenus
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– Chaque année : environ 30 femmes par formation. En 2016 : 30 femmes formées sur les techniques de transformation, 30 sur la négociation, 15 femmes en gestion financière et administrative d’une organisation paysanne, 25 femmes en alphabétisation, 60 femmes en nutrition infantile
– Achat de matériel de transformation : moulin, dessablage, décortiqueuse de fonio, pré-cuisson, tables de séchages…
– 2016 : visite de 10 femmes du Laboratoire de technologie alimentaire à Bamako
– En termes qualitatifs, la commission féminine a acquis une vraie reconnaissance au sein de l’UACT depuis ces 10 ans de travail en développant de nouveaux produits et en faisant vivre leurs familles.
Originalité
Ce programme né dans les villages maliens montre le dynamisme de femmes qui, après avoir été formées en termes d’alphabétisation, poursuivent leur évolution autour de la transformation des produits puis de la commercialisation. Conscientes des enjeux liés au climat, elles souhaitent adapter leurs pratiques en mettant en place des emballages biodégradables et des aires de lavage et séchage adaptées. Elles développent des produits pauvres en gluten en vue d’améliorer la santé des consommateurs.
Cette recherche de valeur ajoutée est basée sur la force du groupe féminin au sein de l’UACT. Elles développent ainsi une autonomie de décision et financière (indépendantes de l’UACT depuis la création de la coopérative) qui a un impact fort sur le développement du foyer (éducation et santé des enfants).
Partenariat(s)
Ce programme repose sur un partenariat de longue date entre l’UACT et Afdi Rhône-Alpes.
L’Afdi Rhône-Alpes fait partie d’un réseau Afdi qui a depuis 2015 une cellule d’appui au Mali, basée à Bamako. Nous pourrons nous appuyer sur cette cellule pour le bon déroulé du programme.
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
Les difficultés rencontrées sont essentiellement dues au contexte géopolitique du Mali, ne facilitant pas les échanges réguliers de l’Afdi Rhône-Alpes au Mali. Des délégations maliennes viennent tous les deux ans en France.
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
Pour répondre à ce risque de distance, une mission devrait avoir lieu au Mali à l’automne 2016 pour faciliter le travail commun entre l’UACT et Afdi Rhône-Alpes. Cette mission est importante du fait notamment du changement de directeur au sein de l’UACT. Dans un partenariat de long terme, les échanges réguliers sont primordiaux pour favoriser la confiance et le bon déroulé des projets.
Améliorations futures possibles :
Nous aimerions créer plus d’échanges entre agricultrices maliennes et françaises sur la durée ainsi que des échanges entre maliennes et avec les pays alentours (Sénégal, Burkina Faso).
Nous souhaiterions accompagner cette coopérative en fonction de ces besoins : recherche de nouveaux membres ? Débouchés ? Gouvernance ? Etc.
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
Les facteurs de réussite liées à l’organisation UACT:
– ses membres et leur volonté de s’impliquer dans un partenariat international,
– la gouvernance, avec la place des femmes au sein de l’UACT
– les leaders féminins de ces démarches
Les facteurs de réussite liés à l’Afdi:
– capacités de l’Afdi à accompagner l’UACT dans sa réflexion stratégique agricole et dans son évolution au fil du temps
– capacités de financement des projets (investissement, formations, animation au sein de l’UACT, fonctionnement du siège UACT…)
Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :
Il est intéressant d’analyser la place des femmes dans une dynamique collective au sein d’une organisation paysanne UACT, qui s’est transformée en coopérative pour répondre aux besoins de ces membres (dont les femmes).
Partager sur
Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0
Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**