Oclico.com : magasin en ligne de produits locaux et bio
Oclico.com est un magasin en ligne crée en 2011, qui propose des produits issus de productions locales et/ou biologiques aux particuliers et aux professionnels. Le projet, originaire de Grenoble, a vocation à devenir national et les premières antennes sont prévues dès la fin de l’année 2016.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2011
Lieu de réalisation : France / Grenoble
Budget : 400000
Origine et spécificités du financement : Budget de 60000 € pour financer tous les éléments qui sont mentionnés dans le projet : fonds propres + banque + demandes subventions en cours
Organisme(s)
OCLICO SARL
Saint Martin d’Hères – 3840096 avenue Jean Jaures
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ORIGINE ET CONTEXTE
En 2007, Bérengère REALE revient s’installer dans la région grenobloise après avoir travaillé 2 ans dans l’industrie agroalimentaire. C’est sans aucun doute cette expérience qui motive son choix de consommer des produits locaux en dehors de la grande distribution. Elle rencontre alors de nombreux producteurs de fruits et légumes, fromages, etc. pour ses achats personnels. Toutefois, il n’est pas très commode de visiter plusieurs fermes pour faire ses courses. C’est là que l’idée germe : réunir un maximum de produits alimentaires issus d’une production locale sous une même enseigne.
Objectifs
La vocation d’Oclico.com est de permettre aux particuliers et aux professionnels d’accéder en quelques clics à une offre large de produits locaux, dans un rayon de 100km.
Les objectifs :
– Favoriser l’accès aux produits locaux via une plate-forme permettant de réaliser l’intégralité de ses courses
– Aider les producteurs à vendre leurs produits en prenant en charge la distribution
– Préserver l’environnement et l’agriculture péri-urbaine en permettant aux agriculteurs de se développer
ACTIONS MISES EN OEUVRE
La vocation d’Oclico.com est de permettre aux particuliers et aux professionnels d’accéder en quelques clics à une offre large de produits locaux et/ou biologiques, sélectionnés auprès de producteurs locaux dans un rayon de 100km. Oclico.com a ouvert le 26 mai 2011 et permet à tout grenoblois de commander des produits locaux et de les récupérer facilement. Il propose 2500 produits qui changent au fil des saisons, soit environ 500 articles en permanence sur le site : Fruits & Légumes, Viande, Charcuterie, Poisson, Crèmerie, Épicerie … Plus de 30 producteurs fournissent Oclico chaque semaine. Oclico complète son offre par quelques produits bio non locaux, issus si possible du commerce équitable.
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– 2500 clients à ce jour
– Plusieurs tonnes de marchandises transportées par semaine
– 30 producteurs dont 5 à 6 maraîchers et 3 arboriculteurs alimentent le magasin
– Chiffre d’affaires de 50k€ environ la première année et croissance de l’activité depuis, ce qui a permis d’embaucher deux salariés entre 2014 et 2016.
– Lors des études annuelles de satisfaction réalisées, plus de 85% des clients se déclarent satisfaits ou très satisfaits du service proposé par Oclico.
– Les producteurs sont ravis car Oclico leur permet de faire connaître leurs produits, mais surtout de réaliser un chiffre d’affaires intéressant et en croissance permanente !
Originalité
Oclico se distingue du concept des Amap ou autre système de panier par ;
– La diversité de son offre (beaucoup de producteurs qui proposent une vaste gamme de fruits et légumes, dont des variétés anciennes etc)
– Les catégories de produits concernés (fruits, légumes, viande, fromage, épicerie…)
– La flexibilité : plusieurs jours de livraison, possibilité de se faire livrer en entreprise, à domicile…
– La possibilité de s’abonner, qui n’est donc pas une obligation
Partenariat(s)
Oclico développe des partenariats pérennes avec les agriculteurs locaux autour de Grenoble et demain, autour de ses zones d’implantation.
Le réseau de points-relais est également très important car il permet de nombreux échanges autour de l’alimentation saine, de la gastronomie…
Oclico participe également à des évènements pour promouvoir une alimentation saine et locale comme Alternatiba
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
La principale difficulté de cette activité est la rencontre de deux mondes :
– Celui des personnes qui travaillent avec des valeurs fortes, comme Oclico, qui choisissent de payer un prix juste pour leurs achats afin de soutenir les producteurs locaux et une agriculture locale et responsable. Les marges sont faibles
– Celui de « l’économie », car quand on veut louer un local d’activités par exemple, on se retrouve à payer un prix de marché qui colle difficilement avec notre modèle économique.
Du coup, les investissements pour développer l’activité sont tout de suite très lourds…
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
La réussite d’Oclico est liée à sa capacité à construire un réseau : de producteurs, de clients, de partenaires autour de l’alimentation saine, qui puissent s’entraider. Par exemple, le local actuel a été trouvé grâce à un agriculteur qui a pris sa retraite et a permis à Oclico de se lancer.
Par ailleurs, Oclico a su avancer pas à pas jusqu’à aujourd’hui et investir au fur et à mesure pour se développer. Aujourd’hui après 5ans ce sont des très gros enjeux qui se présentent, mais Oclico sait grâce à une étude détaillée des débouchés et de la demande qu’il peut y faire face.
Améliorations futures possibles :
Oclico souhaite prochainement se faire labelliser Entreprise Sociale et Solidaire pour réaffirmer son engagement et ses valeurs.
Par ailleurs les orientations futures sont (pour fin 2016-début 2017):
– Le déménagement dans de nouveaux locaux plus grands,
– La refonte totale de la plateforme web,
– La création d’antennes sur d’autres villes,
– Le lancement de nouveaux concepts de distribution permettant de recréer du lien entre les consommateurs.
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
La transposition du programme étant dans les projets d’Oclico, les personnes qui pourraient être intéressées pour créer des antennes d’Oclico sur d’autres villes doivent avoir :
– un réel attrait pour les produits locaux et une profonde conviction que l’agriculture doit être soutenue pour maintenir et développer une agriculture autour des villes,
– cultiver ses connaissances autour des producteurs pour pouvoir dialoguer avec eux et comprendre leurs besoins.
– être organisé, rigoureux, savoir gérer une activité comprenant des tâches multiples
– être doté d’un réel sens client et d’une envie de transmettre son savoir autour des produits locaux. Chez Oclico, nous participons régulièrement à des conférences autour de l’agriculture, des cafés paysans, nous animons des stands sur des évènements liés à l’écologie…
Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :
– Comment parvenir à organiser des tournées de livraison sans pétrole en véhicule frigorifique dans les années à venir ?
Plus vaste : comment amener les agriculteurs non bio à se convertir à l’agriculture biologique dans un contexte de terres transmises avec une culture familiale associée ?
Pour en savoir plus
Vidéos et interviews: http://oclico.com/presse.php
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**