Observatoire

Le Jardin Digestif: jardin pédagogique à Genève

Le Jardin Digestif est un jardin pédagogique libre d’accès qui a été installé dans la périphérie de Genève, en Suisse. Son principe est d’inviter le public à venir passer un moment convivial et de les sensibiliser à la gestion de l’eau et des déchets organiques en milieu urbain et péri-urbain, à travers la réutilisation des déchets organiques.

Auteurs(s)

Marie
Brault

Fiche rédigée par Baptiste Douillet

Programme

Démarrage : Juin 2014

Lieu de réalisation : Genève

Organisme(s)

Groupement pour le plaisir à toutes les échelles

Genève 93100

Onex

5Bénévoles

Site internet

Média sociaux

ORIGINE ET CONTEXTE

Le plan directeur cantonal 2030 de Genève prévoit l’urbanisation de nombreux hectares en milieu rural. En effet, le canton de Genève a longtemps préservé ses paysages et ses terres agricoles de l’urbanisation, mais le développement économique de la région a été très important, et la crise du logement y sévit depuis plus de trente ans. De grands projets d’urbanisation sont donc indispensables. L’association Genève Ville et Champ (GveC) a été créée pour organiser la manifestation éponyme dont le but est de sensibiliser l’opinion publique sur les questions d’urbanisation et des relations villes/campagnes.

Objectifs

L’association GveC a organisé un concours et mandaté des artistes, architectes, etc. en leur demandant de s’exprimer sur la problématique exposée ci-dessus. Le Jardin Digestif est un des projets de la manifestation. Le collectif Groupement pour le plaisir à toutes les échelles s’est installé sur un site récemment urbanisé, dans un parc public à proximité d’un ensemble de logements, dont un des immeubles est équipé de toilettes sèches. L’objectif était de questionner la gestion du cycle de l’eau et des nutriments au sein de la ville et d’éveiller le public à ces problématiques.

ACTIONS MISES EN OEUVRE

L’équipe de 5 personnes a imaginé et mis en œuvre un jardin didactique et libre d’accès, illustrant un cycle vertueux des éléments nutritifs, avec comme éléments principaux :
– Toilettes sèches (cabanon « grand luxe » dans lequel était présenté une petite exposition des principes utilisé dans le lieu)
– Compost de fèces à différentes étapes de compostage (année en cours – année 1 – année 2 issues de l’immeuble existant sur le site et des toilettes construites pour l’occasion)
– Culture de plantes gourmandes (courges) sur du compost mûr de toilettes sèches
– Tables de pique-nique et autres aménagements visant à rendre le lieu agréable au public.
Le jardin a été entretenu et exposé pendant 4 mois, le temps d’un été.

Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs

Un peu difficile à évaluer étant donné qu’il s’agissait d’une exposition gratuite, dans un parc public ouvert jour et nuit. Les composteurs de l’immeuble ont été vidangés avec les habitants, et au cours de l’été toutes sortes de plantes ont poussé de manière spontanée sur les tas exposés (courges, concombres ; tomates…) : pour les résidents de l’immeuble, cela illustrait leurs efforts. Les habitants du quartier ont fait des retours positifs, l’installation n’a presque pas été abîmée, et toutes les récoltes ont été ramassées spontanément.

Originalité

Outre l’originalité évidente d’inviter les gens à utiliser leurs « propres ressources naturelles » dans la culture de légumes, le projet vise à sensibiliser le public de façon ludique aux cycles de l’eau et des nutriments en milieu urbain, et à reconnecter l’alimentation urbaine aux fondamentaux de l’agriculture par une démarche pédagogique et atypique.

Partenariat(s)

Le collectif a travaillé en collaboration avec l’association Genève Ville et Champs dans le cadre de la manifestation éponyme.

Retour d’expérience

Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :

Aucun obstacle insurmontable n’a été observé puisque le projet a été mené à bien. Le projet n’a pas été envisagé sur le long terme avec des animations et l’implication de la population du quartier, ce qui dépendait de GVeC, et non des créateurs directs du jardin.

Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :

N/C

Améliorations futures possibles :

Développement d’un projet similaire avec une visée de long terme, avec animations et implication de la population du quartier.

Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :

Projet très simple, avec peu de contraintes techniques, pouvant être adapté ailleurs avec un peu de temps et de motivation.

Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :

– Gestion du cycle de l’eau en milieu urbain
– Gestion des déchets et des nutriments écologiques dans les villes
– Généralisation de l’usage des toilettes sèches

Pour en savoir plus

Site du programme : http://www.geneve-villesetchamps.ch/jardin-digestif/
Facebook, avec photos du site : https://www.facebook.com/Le-Jardin-Digestif-471120022957598

Dossier technique du projet en annexe

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Comité de lecture
Date de lecture de la fiche
2016-03-30
Localisation
Suisse
Appréciation(s) du comité
Source d’inspiration !Expérience récente, en attente de résultats
Domaine
EnvironnementParticipation, gouvernanceAgricultureAlimentation
Type de structure
Association, collectif, ONG
Envergure du programme
Locale
Bénéficiaires
Universel
Type d’action
Valorisation des déchetsPédagogie / sensibilisation
Type d’objectif
Création et renforcement du lien socialSensibilisation des consommateurs
Localisation
Licence

Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0
Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**