Les projets de l’association Vergers Urbains à Paris
Depuis 2012, l’association Vergers Urbains, vise à développer des écosystèmes fruitiers en ville de manière participative, afin d’améliorer la qualité de l’environnement urbain, favoriser le sens collectif et sensibiliser aux enjeux environnementaux et alimentaires.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2012
Lieu de réalisation : Paris
Origine et spécificités du financement : Délégation à la Politique de la Ville, bailleurs sociaux, appels à projets publics, prestation de service
ORIGINE ET CONTEXTE
Vergers Urbains s’est d’abord développé de manière informelle puis a acquis son statut d’association en 2013. Il vise à développer le concept de ville comestible, c’est-à-dire une valorisation « comestible » des espaces verts accessibles à tous. Dès 2012, une initiative de vergers urbains est lancée à Paris pour donner une place en ville aux arbres fruitiers (pommiers, poiriers, noisetiers, noyers…).
Objectifs
– AGRICULTURE : produire localement de la nourriture ; favoriser la conservation et diffusion de variétés anciennes
– ENVIRONNEMENT : apporter du végétal en ville ; protéger la biodiversité ; améliorer la qualité de l’environnement urbain (captage du CO2, qualité de l’aire, rafraîchissement du climat)
– EDUCATION : sensibiliser à l’alternance des saisons ; développer un nouveau rapport à la nature et à ses ressources
– SOCIAL : favoriser le sens de la collectivité, lors des moments de plantation et récoltes
ACTIONS MISES EN OEUVRE
Interventions :
– accompagnement des collectivités dans la mise en œuvre du concept ville comestible
– création / ou restauration de vergers
– accompagner les citadins dans leurs projets de jardin collectif ou végétalisation (comestible)
– mobilisation / participation des habitants dans l’espace public ou dans leur environnement proche
– organisation d’événements, animations ou ateliers pratiques
– création / création de jardins partagés
– organisation de formations autour de l’arbre fruitier en ville
– animation auprès des écoles
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– 1 événements par semaine
– En moyenne, 20 participants par événements (ateliers pratiques, formations ou chantiers participatifs)
– 8 projets d’aménagement réalisés
– Nombreux riverains concernés et impliqués grâce à la localisation des projets sur l’espace public (ou collectif)
Originalité
Tous les projets de Vergers Urbains accordent une grande importance au sens du collectif. Les citoyens sont encouragés à s’impliquer dans la transformation de l’environnement urbain et la production agricole locale.
Partenariat(s)
Réseau des Jardins Partagés, Ville de Paris, Ecole Du Breuil, Toits Vivants, Collectif Babylone
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
– Dépend beaucoup de la volonté politique dans la ville considérée
– Mentalités : beaucoup pensent que les fruitiers risquent de salir ou d’être un danger pour les enfants qui voudront grimper aux arbres. Ou peur des fruits pollués, alors qu’il faut juste les rincer car il n’y a pas de pesticides.
– Principe de précaution face aux risques de pollution des sols
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– Augmenter l’information du public
– Choix adéquat de l’endroit de plantation ou du type de fruit
Améliorations futures possibles :
– Le projet « Catografruit », un site dédié au repérage des espaces fruitiers existants ou des sites en projet, est en cours de construction. Il s’agit d’une cartographie participative alimentée par la traduction française de l’application mobile de localisation de végétaux comestibles Boskoi (http://www.boskoi.org/) et par les découvertes individuelles rapportées.
– Obtenir plus de soutien de la part des politiques, moins de freins techniques et administratifs
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
– Le projet repose sur la bonne volonté des gens. Sept manières ont été imaginées pour impliquer les citoyens : adhésion ; parrainage d’un arbre ; alimenter en ressource les micro-pépinières de quartier ; identifier des lieux de plantation ; apporter ses compétences ou sa bonne volonté ; aider au moment des plantations, des récoltes, greffes (etc.).
– L’apport des vergers va au-delà de l’apport nutritionnel. Il s’agit de permettre une appropriation collective et non exclusive des espaces verts.
Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :
Comestibilité des fruits ayant grandis sur un sol pollué
Pour en savoir plus
http://villecomestible.org/wp-content/uploads/2013/09/BA-2013.pdf
www.vergersurbains.org
Partager sur
Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0
Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**