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A (re)écouter sur France Culture : Henri Rouillé d’Orfeuil, pilote du programme ARD chez RESOLIS nous parle de la transition agricole et alimentaire
Février 2018
Henri Rouillé d’Orfeuil, pilote du programme Alimentation Responsable et Durable chez RESOLIS était sur les ondes hier soir dans l’émission Matières à penser de Dominique Rousset, sur France Culture.
Dans cet interview, il revient sur son livre paru en janvier aux éditions Charles Léopold Mayer, autour des grands enjeux de la transition agricole et alimentaire à partir d’une perspective historique, et souligne l’importance de la place des territoires dans ce processus.
L’interview complet est disponible en ligne ou en podcast sur le site de France Culture : https://www.franceculture.fr/emissions/matieres-a-penser-avec-dominique-rousset/lhomme-nest-pas-ne-a…
A savourer jusqu’au bout … Il paraît qu’on y parle de nous !
Et si vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez pas à vous procurer le livre d’Henri Rouillé d’Orfeuil « Transition agricole et alimentaire, la revanche des territoires », disponible dans toute bonne libraire!