Projet Holonage: équilibre en Acide Gras Essentiels
Au-delà du bio, le nutritionnellement équilibré commence par l’équilibre en Acides Gras Essentiels. A Lormes (58), l’entreprise Holonage propose un moyen simple pour réaliser cet équilibre dans son alimentation de tous les jours, ce qui a un effet significatif sur le bien-être et l’entretien de la santé.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2010
Lieu de réalisation : Lormes (58)
Budget : 35000
Origine et spécificités du financement : Fonds propres
ORIGINE ET CONTEXTE
Bernadette Ragot, ingénieure physicienne, s’est investie depuis les années 1970, dans le développement de la bio au sein de Nature et Progrès ainsi que dans la promotion de l’alimentation naturelle. Elle a écrit plusieurs livres dont « Mieux nourrir mon enfant » aux éditions de l’Atelier en collaboration avec le Dr J.M. Lecerf qui dirige le Service de nutrition de l’Institut Pasteur Lille. Le projet HOLONAGE est la réponse au besoin d’associer au bio le nutritionnellement équilibré pour développer la bio chez les consommateurs.
Objectifs
Diffuser les moyens et les méthodes d’une nutrition équilibrée qui améliore le bien-être et allonge l’espérance de vie en bonne santé.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– Une nutrition équilibrée commence par le bio, mais va au-delà. C’est une nutrition équilibrée, et prioritairement équilibrée en Acides Gras Essentiels.
– Recherches sur le métabolisme des lipides de façon à proposer la manière la plus efficace de complémenter son alimentation pour obtenir l’équilibre en Acides Gras Essentiels dans son organisme.
– Développement d’une gamme de mélanges d’huiles scientifiquement composées, à partir de 15 huiles alimentaires, huiles vierges 1ère pression à froid issues de l‘agriculture biologique et certifiées AB par Ecocert,
– Développement d’une série de séminaires pour expliquer aux clients le métabolisme des acides gras
– Rédaction d’un livre « En forme et sans douleurs, L’équilibre en Acides Gras Essentiels peut changer votre vie » préfacé par le Docteur Dominique Eraud, femme médecin, acupuncteur, phytothérapeute et nutritionniste.
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
Après de longues études, nous avons sélectionné 4 mélanges d’huiles qui ont un impact significatif sur le bien être de ceux qui les consomment. Plus de1000 personnes sont clientes régulières, en majorité des femmes. Depuis peu, observant les bénéfices santé sur leurs patientes, un certain nombre de médecins les prescrivent à un grand nombre de leurs patientes.
Comme l’équilibre en AGE a un impact important sur le système hormonal, les femmes sont très sensibles à ce résultat.
Avec des coûts de santé en progression de plus de 7 % par an depuis 50 ans, une telle action préventive sur le bien-être et la santé peut réduire significativement la dissémination dans l’environnement de molécules chimiques employées comme médicaments. En pièce jointe les témoignages spontanés non sollicités de clients et majoritairement de clientes.
Originalité
L’originalité du projet réside dans le passage avec succès de la recherche et développement directement à l’utilisation du produit par le client et ceci grâce au contact direct avec les clients lors des salons SPAS, principalement au cours des ateliers de ces salons (Bien-être et Médecine douce, Marjolaine Vivre autrement et ZEN), le tout associé au marketing direct électronique pratiqué par 80% de nos clients. La différenciation du produit : un produit nouveau, innovant et qui s’exporte.
Partenariat(s)
Nous avons des accords industriels et commerciaux avec un huilier bio de première réputation. Nous avons bénéficié des conseils de Jacques Ragot qui a été président de l’Agence Nationale pour la Création d’Entreprises.
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
La principale difficulté a été de faire comprendre :
– l’importance d’une composition de l’alimentation équilibrée en permanence en Acides Gras Essentiels
– comment les Acides Gras Essentiels sont les composants déterminants de la qualité des membranes de toutes les cellules qui composent notre organisme. Ces membranes protègent la cellule des polluants et toxiques, secrètent des substances hormonales, régulatrices de toutes nos fonctions vitales, protègent notre ADN et contrôlent l’expression des gènes.
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– développement de séminaires
– rédaction d’un livre « En forme et sans douleurs »
Améliorations futures possibles :
– Réalisation de formations sur le net par vidéo
– Conception d’un autre mélange d’huiles
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
Le principal facteur de réussite est la confiance de nos clients qui comprennent le sérieux de notre recherche et de notre démarche
Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :
– Une étude sur l’influence de HOLONAGE A sur la composition du microbiote (équilibre bactérien de l’intestin)
– Une étude clinique sur l’influence de HOLONAGE D sur les douleurs articulaires ; plusieurs clients ont vu leur cartilage du genou se régénérer après une cure de Holonage
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**