Optim ISM: des jardins collectifs à vocation d’insertion professionnelle en Bretagne
Optim-ism est une entreprise solidaire qui construit et teste la transition sociale à travers 2 missions : créer des outils économiques générateurs d’emploi & mettre en œuvre des actions de sensibilisation, d’éducation et d’autonomie autour des questions alimentaires, sociales et environnementales. Adhérente au réseau Cocagne, l’association gère notamment 2 exploitations agricoles en maraichage bio à Pont-Scorff et Riantec.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2004 (jardin de Pont-scorff) et 2010 (jardin de Riantec)
Lieu de réalisation : Riantec, Pont-Scorff
Origine et spécificités du financement : vente des produits sur le marché, adhésions à l’organisme, financements européens (PEAD, FEAD), DRAAF Bretagne, réseau Cocagne, Conseil Général du Morbihan, DRECCTE
ORIGINE ET CONTEXTE
L’association est née en 1999 à Ploemeur à l’initiative de la mairie, pour résoudre des problématiques d’emploi local via une activité d’accompagnement socioprofessionnel vers les métiers du bâtiment. Les missions de l’association évoluent progressivement vers l’entretien d’espaces verts et le maraîchage bio en 2004, avec l’adhésion au réseau Cocagne et l’ouverture d’une exploitation agricole à Pont-Scorff. Une nouvelle ferme ouvre à Riantec en 2010 et les activités se diversifient sur le Pays de Lorient, avec pour fil conducteur la transition sociale et environnementale.
Objectifs
– Lutter contre les exclusions, les discriminations et la précarité en œuvrant vers un retour à l’emploi,
– Créer des outils économiques générateurs d’emploi dans le domaine de la transition sociale et environnementale,
– Mettre en œuvre des actions de sensibilisation, d’éducation et d’autonomie autour des questions alimentaires, sociales et environnementales.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
• OUTILS ECONOMIQUES
– La ferme de la Croizetière à Riantec agréée « atelier et chantier d’insertion » en 2010 : 17 ouvriers maraichers, 6 permanents, 2 Ha cultivés en maraichage biologique dont 3000m² sous serres, une production de Spiruline, 180 paniers, 2 ventes directes par semaine.
– La ferme de Saint-Urchaut à Pont-Scorff agréée « atelier et chantier d’insertion » en 2004 : 15 ouvriers maraichers, 5 permanents, 2,5 Ha cultivés en maraichage biologique dont 3000m² sous serres, 180 paniers, une vente directe et un marché bio par semaine. La ferme utilise la traction asine.
– Le service « Feel à vélo », démarré en 2016 : 2 livreurs et 1 permanent, livraison de courses, de repas, navette entreprise, derniers kilomètres pour les transporteurs.
– L’entreprise Paysag-ism à Pont-Scorff, agréée « entreprise d’insertion » en 2001 : 6 ouvriers paysagistes, 2 permanents, entretiens, aménagements et créations d’espaces verts pour les collectivités et les entreprises. L’entreprise propose également des prestations d’écopâturage avec des moutons et des chèvres.
– L’entreprise Valor-ism à Caudan, agréée « entreprise d’insertion » en 2006 : 11 ouvriers valoristes, tri des emballages ménagers de l’agglomération de Lorient.
• ACTIONS DE SENSIBILISATION
– Un accompagnement alimentaire par la mise à disposition de « paniers découvertes » en partenariat avec les CCAS, les associations caritatives et également l’Université Bretagne Sud. Des ateliers de cuisine mensuels animés par une diététicienne sont proposés dans ce dispositif.
– Une éducation à l’environnement lors d’ateliers « jardinage en permaculture » réalisés toutes les semaines sur une parcelle dédiée et également dans des lycées, collèges et écoles partenaires.
– Un atelier vélo participatif « Syklett », dans un local en centre-ville et dans une dizaine de lieu en itinérance. Les usagers apprennent à réparer leur vélo, à faire du vélo et peuvent acheter un vélo d’occasion remis en état.
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– Optim-ism est reconnu aujourd’hui comme acteur de développement socio-économique du territoire par sa production maraîchère et son offre de services, par son engagement dans la lutte contre le chômage et l’exclusion , par sa capacité à créer et à animer des projets collectifs comme l’atelier vélo « Syklett » qui regroupe 4 structures de culture différente.
– 560 K€ de chiffre d’affaires en 2016
– 360 adhérents-consommateurs
– 69 salariés – 55 ETP
– 102 contrats en insertion en 2016
– 75 % de personnes ayant un niveau inférieur ou égal au CAP
– 60 % sont en emploi ou en formation à l’issue de leur contrat chez Optim-ism
Originalité
Optim ISM promeut le travail comme vecteur de lien social, et rend le salarié acteur de sa formation en lui proposant un véritable suivi personnalisé, autour du thème de l’eco-responsabilité. L’association parvient ainsi à lier les circuits courts et, la nourriture locale à une démarche solidaire.
Partenariat(s)
– Optim-ism travaille en partenariat avec des écoles, maisons de retraite, restaurants et entreprises du territoire (intermarché, biocoop,…)
– La commune de Riantec met a disposition le terrain et les locaux du jardin de Riantec
– La commune de Pont-Scorff met a disposition le terrain et les locaux du jardin de Saint Urchaut
– Partenariats privés : Fondation JM Bruneau, Veolia Eau, Fondation Carrefour, Fondation Truffaut, Fondation Melvita
– Mise en place de paniers découverte en partenariat avec les CCAS de 8 communes (Riantec, Pont-Scorff, Quéven, Gestel, Locmiquelic, Port-Louis, Nostang, Hennebont
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
Nous constatons de nombreux besoins non satisfaits sur le territoire, notamment en matière d’accès à une alimentation bio, locale et de qualité. Malgré la pertinence de notre action en faveur de la cohésion sociale, le potentiel de création d’emplois locaux en maraîchage bio, et la demande en bio toujours croissante, la principale difficulté réside dans l’accès au foncier agricole.
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
Nous participons aux démarches collectives locales de soutien au développement des circuits courts et de sensibilisation à l’alimentation locale et de qualité (en partenariat avec d’autres associations, les collectivités territoriales et institutions locales), pour faire remonter ces problématiques et trouver des solutions collectives : exemple l’écriture et le suivi de la charte de l’agriculture du Pays de Lorient
Améliorations futures possibles :
Nous pouvons développer davantage d’activités économiques en lien avec l’alimentation (transformation, restauration…).
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
La cohérence d’un projet associatif qui place l’humain au cœur de son action en faveur de la transition.
Le développement d’activités économiques solidaires qui, au-delà de leur vocation sociale, donnent à l’association une autonomie financière lui permettant de se lancer dans de nouveaux projets.
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**