Le programme « Manger à volonté » des Champs du Coeur à Paris 15
L’association Les Champs du Cœur promeut le développement d’emploi et les activités à forte utilité sociale, économique et environnementale. Depuis 2013, elle propose des solutions d’insertion et de restauration sociale dans le 15e arrondissement de Paris.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : Juin 2013
Lieu de réalisation : Paris 15
Budget : 84642
Origine et spécificités du financement : Partenaires sociaux et les retombées des activités socio- économiques
ORIGINE ET CONTEXTE
Alors que plus de 1,2 million de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année (Ademe), de nombreux français sont victimes d’insécurité alimentaire. Depuis sa création, l’association Les Champs du Coeur cherche à répondre, à son échelle, à l’actuelle crise alimentaire mondiale en France (dans le 15e arrondissement de Paris) et en Afrique (Sénégal). S’inspirant des valeurs du développement durable, elle développe des activités socio-économiques et culturelles.
Objectifs
Son initiative parisienne « Manger à volonté » vise à :
– Fournir des solutions de restauration
– Lutter contre le gaspillage alimentaire
– Faciliter l’insertion des jeunes et le retour à l’emploi des seniors
– Renforcer les liens intergénérationnels
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– Ateliers collectifs avec des groupes d’enfants, jeunes, adultes et seniors en vue d’échanger leurs savoirs sur le développement durable ou sur la santé et nutrition
– Services et conseils en organisation d’événements
– Mise à disposition d’accessoires de restauration, culturels, de matériels décoratifs et de bénévoles pour d’autres acteurs (ex. repas pour la fête de quartier, les fêtes de fin d’années, les pots de départ à la retraite…)
– Organisation de forums sur les questions liées à l’alimentation
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– 2013-2015 : plus de 600 bénéficiaires et environ 1 500 repas distribués
– Evénement à l’occasion de chaque journée mondiale de l’alimentation
Originalité
N/C
Partenariat(s)
– En France : Mairie de Paris, Mairie du 15e arrondissement de Paris, Mission locale, Point d’Accès au Droit du 15e, Conseil de Quartier, Maison Des Associations du 15e, Aurore, PIMMS Paris 15, Chantier école, Les Amis Des Enfants (ADE), CAP Sports Aventures Amitiés, CRY D’ERR Danse, Entr’aide…
– Au Sénégal : Ministère de l’agriculture et de l’élevage, Délégation Permanente du Sénégal à l’UNESCO, CADE (Centre Africain de Développement et d’Entraide), Association Saamane du Sénégal…
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
– Financement
– Obtention d’un local
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
Stratégie de levée de fonds multi-acteurs
Améliorations futures possibles :
Recherche d’un local dans des espaces de restauration sociale, de production alimentaire, de services, de solutions et d’éducation à l’environnement
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
– Important réseau de partenaires tant associatifs, citoyens et publics
– Pérennité des activités grâce aux prestations « Traiteur solidaire » (pour différentes réceptions : événements professionnels, mariages, pique-niques, brunchs, funérailles…) et à la vente de produits artisanaux issus du commerce équitable
– Engagement de l’équipe, en particulier forte mobilisation des jeunes
– Prise en compte des besoins des différents publics, en particulier ceux aux petits budgets
Partager sur
Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0
Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**