L’Association de maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) Caux’inelle a été créée en 2005 dans l’agglomération d’Yvetot en pays de Caux, un territoire normand marqué par une agriculture de plaine (polyélevage, polyculture). Si la place des grandes cultures (blé, lin…) et des grandes exploitations est importante sur ce territoire, Caux’inelle s’efforce d’assurer un revenu constant à deux fermes maraîchère biologiques, dont une ayant un objectif de réinsertion professionnelle.
Démarrage : 2005
Lieu de réalisation : Yvetot
Origine et spécificités du financement : Commune d’Yvetot
L’AMAP a été crée en 2005, dans des années où les AMAP étaient en plein développement en France.
Un professeur du lycée agricole d’Yvetot fut à l’initiative de sa création, ce qui a notamment favorisé le lancement d’un ancien élève du lycée dans le maraîchage biologique.
– Le maintien d’une agriculture locale à échelle locale
– Avoir un approvisionnement le plus proche du bio et local
– Court-circuiter la grande distribution
– Avoir des rapports équitables avec les producteurs
– Maintenir un rapport citoyen et intégrer la structure dans une démarche d’économie sociale et solidaire et de mixité sociale
Ces objectifs s’intègrent à ceux présents dans la charte des AMAP.
Tenir compte dans l’approvisionnement de l’engagement des fermes en faveur de la réinsertion professionnelle : une des deux fermes alimentant l’AMAP, la ferme des Tilleuls, produit avec des personnes en situation de précarité
Une livraison des paniers s’effectue le mardi de 17h30 à 18h30 dans une maison de quartier
L’AMAP propose des paniers à 10 ou 15 euros composés de légumes et parfois de fruits rouges, avec un prix d’adhésion de 5 euros par an.
Privilégier des producteurs locaux certifiés en agriculture biologique.
Une trentaine de famille qui bénéficie chaque semaine des livraisons préparées par les producteurs
Assurer des débouchées et des revenus réguliers pour deux producteurs locaux, insérés en circuit court
Les livraisons en maison de quartier permettent de créer du lien social et la permanence assurée par les adhérents, selon les disponibilités, crée un moment d’échange
L’originalité tient dans le fait de travailler avec une ferme de réinsertion et de livrer dans un lieu qui facilite l’échange avec les habitants, notamment des jeunes.
-La structure est membre du réseau des AMAP
-Ses producteurs sont la ferme des Tilleuls et la Cueillette des Trois-Pierre.
-La structure a été en partie financée par la commune d’Yvetot.
Les difficultés que peuvent rencontrer les producteurs impactent l’association
Ces difficultés peuvent décourager certains amapiens
Dialogue constant entre producteurs et consommateurs, notamment sur les besoins et préférence.
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**