Observatoire

De la Fourche à la Fourchette: une ferme intégrée en permaculture au Sénégal

Les Champs du Cœur, dans le cadre du projet De la Fourche à la Fourchette, développe depuis 2013 une ferme intégrée en permaculture ainsi qu’un restaurant scolaire dans le but d’améliorer et de diversifier la productivité agricole à Ngohé au Sénégal.

Auteurs(s)

Diarra
Ly
Présidente

Programme

Démarrage : Janvier 2013

Lieu de réalisation : Sénégal

Budget : 40000

Origine et spécificités du financement : Partenaires sociaux et les retombés des activités socio- économiques

Organisme(s)

Les Champs du Cœur

Paris – 75015

119 Bld Lefebvre esc 14

110Bénévoles

Site internet

ORIGINE ET CONTEXTE

La commune de Ngohé s’étend sur 124,4 km² au sud-ouest du département de Diourbel, pour une population d’environ 27000 habitants. L’agriculture est de loin l’activité économique la plus importante: 97,3 % de la population vit de la culture et accessoirement de l’élevage. Or, les superficies cultivables sont limitées et les sols appauvris, les zones de pâture se rétrécissent et les infrastructures, équipements et intrants agricoles et pastoraux sont insuffisants. La productivité et la production sont ainsi faibles. Les Champs du Cœur agissent avec la population de Ngohé pour contrer ce problème.

Objectifs

– Mettre en place à Ngohé une ferme pilote intégrée en permaculture alimentée par l’énergie renouvelable dans le cadre d’un programme de diversification et d’amélioration de la productivité ainsi que de promotion de l’alimentation saine.
– Garder les enfants à l’école grâce à l’instauration d’une restauration scolaire.
– Sensibiliser les populations au développement durable.

ACTIONS MISES EN OEUVRE

– Visites du site en 2013 puis en 2015 et constitution d’un groupe de villageois paysans au Sénégal.
– Construction d’un partenariat avec les élus de la commune de Ngohé.
– Localisation et acquisition d’un terrain de 4 hectares.
– Recherche de partenaires financiers et techniques en France.

Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs

– 15 bénéficiaires directs (travailleurs agricoles) et plusieurs centaines de bénéficiaires indirects (enfants, mères de famille etc.) ainsi que les citoyens acheteurs de produits biologiques sains sont concernés par le projet.
– Amélioration des taux de réussite scolaire des enfants pris en charge.
– Développement d’une exemplarité énergétique par la mise en place de panneaux solaires et de systèmes hydrauliques adaptés (irrigation goutte à goutte, recyclage d’eaux usées de la pisciculture pour arroser les plantes etc.).
– Prise de conscience concernant les enjeux du développement durable par la population citoyenne.

Originalité

– Introduction des méthodes d’agriculture biologique dont celles de la permaculture.
– L’étendue de la superficie concernée: toute une ferme intégrée agricole verticale biologique.

Partenariat(s)

– L’État sénégalais, la Mairie de Ngoyé et ses élus, les acteurs au développement, l’Institut Sénégalais de Recherche Agricole, ainsi que L’Agence Nationale D’Insertion et De Développement Agricole.
– La Mairie de Paris, la Mairie du 15ème et ses élus ainsi que la Maison des Associations du 15ème arrondissement de Paris soutiennent également les initiatives de l’association.
– Les contacts avec les écoles de la permaculture seront développés.

Retour d’expérience

Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :

La principale difficulté rencontrée est financière. L’obtention du terrain, des savoir-faire et la mobilisation des populations concernées se sont quant à elles déroulées sans obstacle.

Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :

Une stratégie de levée de fonds multi-acteurs a été élaborée pour atteindre les 40 000 euros nécessaires à la bonne réalisation des objectifs du programme.

Améliorations futures possibles :

L’association espère atteindre ses objectifs financiers dans les délais impartis.

Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :

– Les populations bénéficiaires sont engagées et mobilisées pour le projet, ce qui constitue le facteur de réussite principal.
– L’activité de production agricole qualitative assure des revenus réguliers et une stabilité financière comme sanitaire.
– La représentante de l’association, Mme Diarra Ly, qui, par son expérience dans la restauration collective et jardinière à Paris et son engagement en France comme au Sénégal pour le développement durable des territoires et des populations, a prouvé sa capacité de fédération et de mobilisation de tous les acteurs concernés, à commencer par les populations bénéficiaires.

Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :

L’agroécologie et la permaculture sont des sciences basées initialement sur la recherche-action biologique. Cela dit, compte tenu du terrain et des acteurs engagés, la ferme pilote servira aussi de laboratoire pour l’agriculture et l’alimentation biologique aux travers d’ateliers et d’expériences types réalisé en lien avec les différents partenaires et acteurs du projet, tel que l’Institut Sénégalais de Recherche Agricole.
L’idée de la ferme du Bec Hellouin sera utile pour le projet. https://www.youtube.com/watch?v=VjQUh5-CnZk

Références

Permaculture I & II Bill Mollison. Manifeste pour la Terre et l’Humanisme Pierre Rabhi.

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Comité de lecture
Date de lecture de la fiche
23/12/2015
Localisation
Sénégal
paris
Appréciation(s) du comité
A généraliser !
Domaine
EnvironnementAgriculture
Type de structure
Association, collectif, ONG
Envergure du programme
Internationale
Bénéficiaires
Universel
Type d’action
Micro-exploitations
Type d’objectif
Amélioration de la santé par une alimentation saineDécarbonation, performance énergétiqueMaintien et amélioration de la biodiversitéCommunication auprès des enfantsSensibilisation des consommateurs
Localisation
Licence

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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**