Coopérative de solidarité du Cap (Québec)
La coopérative de solidarité du Cap regroupe une centaine de membres qui mettent leurs talents et énergie à l’œuvre dans quatre secteurs d’activités principaux, soit l’agroalimentaire (production, transformation, mise en marché et distribution), l’éducation environnementale (notamment par le biais de jardins communautaires), les activités récréatives et les services à la communauté.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : Janvier 2008
Lieu de réalisation : Cap-au-Renard
Budget : 160000
Organisme(s)
Coopérative de solidarité du Cap
Cap-au-Renard – Qc G0E 1C02, rue Adhémar
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ORIGINE ET CONTEXTE
La coopérative de solidarité du Cap est née en 2008 à l’initiative de citoyens gaspésiens. Ces citoyens souhaitaient accéder à des aliments sains et de créer des activités pouvant générer des emplois autour des pôles alimentaires et environnementaux. La formule coopérative a été retenue puisqu’elle répondait aux aspirations des porteurs du projet en termes de retombées sociales et d’esprit collectif.
Objectifs
La Coopérative de solidarité du Cap vise à organiser des activités récréatives et à fournir des services dans le domaine de l’agroalimentaire, de l’éducation environnementale et du service à la communauté.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
Les actions de la coopérative se déclinent en quatre volets principaux :
1) Volet agroalimentaire (production maraîchère biologique et fruitière, distribution de paniers en ASC, activités de transformation alimentaire, commandes en vrac, accueil d’ouvriers agricoles bénévoles, etc.)
2) Volet récréatif (randonnées et événements « Grandeur Nature » en forêt)
3) Volet éducation environnementale (mise sur pied de jardins collectifs, kiosques d’information, promotion d’un système de compostage domestique, etc.)
4) Volet service à la communauté (fête des récoltes et création d’un marché fermier une fois l’an, boutique en ligne, implication au sein de divers comités, etc.)
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– 10 jardins communautaires animés annuellement ;
– Amélioration des connaissances en jardinage chez la population touchée par les jardins ;
– Création d’un marché fermier annuel regroupant près de 15 producteurs agricoles et une dizaine d’organismes du milieu ;
– Amélioration de l’offre alimentaire locale par le marché fermier, la boutique en ligne et l’offre de 30 paniers en ASC ;
– Transformation alimentaire locale facilitée par la mise sur pied d’un atelier de transformation ;
– Sensibilisation du milieu aux enjeux environnementaux (achat local, compostage, agriculture biologique, etc.).
– Augmentation du tourisme par l’organisation d’événements de type « Grandeur Nature » en forêt ;
– Mobilisation des membres et sensibilisation au modèle coopératif.
Originalité
L’originalité de la coopérative de solidarité du Cap se situe tant au niveau de la diversité des activités menées que de leur pérennité.
Partenariat(s)
– La Caisse Desjardins
– Le centre local de développement (CLD)
– Le Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation (MAPAQ)
– La municipalité régionale de comté (MRC)
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
Le manque de temps et de ressources pour accomplir tous les projets des membres et les contraintes administratives (gestion budgétaire et comptable, relations avec les institutions, etc.) sont les principaux défis de la coopérative.
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
Pour faire face aux contraintes administratives, des politiques de gestion ont été mis en place. De plus, les membres se sont activement impliqués au sein d’autres comités présents sur le territoire afin de proposer leurs compétences et de travailler au développement social du territoire. Cet engagement a grandement accru la crédibilité et la notoriété de la coopérative. Pour contourner le problème de la distribution alimentaire et de ses coûts, la coopérative a misé sur la vente directe, la boutique en ligne et l’alliance avec les membres producteurs.
Améliorations futures possibles :
Les membres de la coopérative songent à distribuer leurs aliments et produits au sein des restaurations collectives (hôpitaux, écoles, etc.). Les membres cherchent également des solutions pour améliorer la distribution alimentaire.
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
– La polyvalence et motivation des membres (20 personnes très impliquées)
– La culture de proximité et d’entraide déjà présente dans le milieu ;
– Les succès passés de la Coop lui donnent de la crédibilité
– L’appui d’organismes locaux
Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :
L’impact des politiques gouvernementales sur l’approvisionnement alimentaire des institutions (hôpitaux) et le développement d’infrastructures de transformation à petite échelle (abbatoirs, etc.)
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**