Observatoire

Valorisation des plantes aromatiques et médicinales de l’Oasis de Targa N’touchka.

La coopérative agricole « Alouss » cueille des plantes aromatiques et médicinales dans l’Oasis de Targa N’Touchka au Maroc puis les stocke, les sèche et les distribue dans des points de vente réservés. Elle a également créé une pépinière biologique rassemblant d’autres types de plantes.

Auteurs(s)

Zaina
Bouhachmoud
trésorière de la coopérative Alouss

Programme

Démarrage : 2015

Lieu de réalisation : Oasis de Targa N’touchka

Organisme(s)

Coopérative Agricole Alouss

Targa N’touchka – 87122

Lhad de Targa N’touchka – Province de Chtouka Ait Baha – Région de Souss Massa.

35Salariés

5Bénévoles

35Adhérents

Média sociaux

ORIGINE ET CONTEXTE

La coopérative agricole Alouss a mis en place ce projet pour répondre au manque d’initiatives génératrices de revenus permettant d’améliorer les conditions de vie des habitants de l’Oasis de Targa N’touchka et plus particulièrement des femmes de la région. L’objectif était ainsi de valoriser les plantes aromatiques et médicinales pour créer une activité intégrant la commune et ses habitants tout en garantissant une gestion durable, rationnelle et respectueuse de l’environnement qui les entoure.

Objectifs

– Valoriser et rentabiliser les ressources du territoire
– Contribuer à l’amélioration de la situation des femmes en milieu rural et à l’atténuation de leur précarité
– Garantir une gestion durable, rationnelle et respectueuse de l’environnement de la région (sessions de formation aux métiers, techniques et bons gestes de sauvegarde des espèces végétales)
– Renforcer le travail coopératif et l’implication des populations locales de Targa N’touchka dans ce processus
– Créer une activité permettant le développement socio-économique, durable et intégré de la commune et de ses habitants

ACTIONS MISES EN OEUVRE

– Construction d’une unité d’ensachage et distillation des plantes aromatiques et médicinales
– Construction d’une unité de valorisation des produits de terroir de l’Oasis (production de l’huile d’Argan alimentaire et cosmétique)
– Construction d’un espace socio-éducatif visant à promouvoir le développement ainsi que l’intégration sociale et culturelle locale
– Création d’une pépinière de plus de 1000 m² comportant de nouvelles espèces de plantes aromatiques et médicinales afin de diversifier la gamme de produits et de répondre aux différents besoins de la clientèle

Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs

– Développement de la filière des plantes aromatiques et médicinales + développement d’un portefeuille-clients important
– Commercialisation de produits purs et naturels lors de foires et expositions (augmentation des revenus des bénéficiaires)
– Amélioration des habitudes quotidiennes des bénéficiaires et de la plupart des habitants de la commune (sauvegarde des richesses naturelles locales, préservation et exploitation rationnelle des ressources naturelles)
– Pérennisation de l’économie solidaire locale
– Développement de l’écotourisme

Originalité

– Nouveau système de développement durable et local reproductible pour les habitants de la région
– Possibilité pour les agriculteurs de créer des pépinières sur leurs terres (développement d’autres types de cultures maraîchères) + approvisionnement du marché hebdomadaire de la région et des douars avoisinants
– Renforcement de la sécurité alimentaire de la région
– Développement des ressources financières + emplois pour les jeunes de la région

Partenariat(s)

– Construction d’une unité d’ensachage et distillation des plantes aromatiques et médicinales en partenariat avec l’INDH, la commune rurale de Targa N’touchka et la Coopération finlandaise au Maroc.
– Construction d’une unité de valorisation des produits de terroir de l’Oasis en partenariat avec la Coopération allemande au Maroc
– Construction de l’espace socio-éducatif visant à promouvoir le développement, l’intégration sociale et culturelle locale en partenariat avec la Coopération technique Belge au Maroc.

Retour d’expérience

Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :

– Désorganisation du secteur : surexploitation de la matière première, nombreux intermédiaires revendant les produits à prix forts, exploitation excessive et non rationnelle des plantes

Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :

– Création d’une unité d’ensachage et distillation des plantes aromatiques médicinales
– Valorisation du terroir local
– Développement d’un espace socio-éducatif (formation professionnelle des membres de la coopérative, des employés en matière d’activités génératrices de revenus et techniques de promotion et commercialisation + formations techniques en relation avec l’activité en question.
– Cours d’alphabétisation pour les femmes illettrées.
– Implication totale des membres de la coopérative dans la mise en œuvre du projet + limitation des intermédiaires

Améliorations futures possibles :

– un bassin de population important
– Trois sources d’eau intarissables et connues pour leurs propriétés curatives
– Infrastructures de base déjà existantes (électricité, routes goudronnées reliant Targa N’touchka à la majorité des régions berbères du sud et à nombreux autres villages, conduites d’eau, réseau Télécom)
-Situation privilégiée dans un environnement de qualité
-Attrait touristique évident (appui possible au tourisme solidaire qui favoriserait un développement économique efficace, socialement équitable et écologiquement soutenable)

Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :

Les facteurs de réussite du projet s’articulent autour des atouts et potentialités naturelles offertes par l’Oasis de Targa N’touchka :
* Energie hydraulique (3 sources d’eau indispensable au système d’irrigation).
* Terres agricoles de petites et moyennes extensions exploitées selon le principe de l’agriculture biologique.
* Environnement de qualité non pollué et offrant une flore très riche de plusieurs espèces végétales
– Conseil pour généralisation du programme : renforcer le travail coopératif via des commissions se chargeant des différentes phases de mise en œuvre du projet (création de pépinières biologiques, vente directe…)

Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :

Recherche possible sur le principe de « Tiwizi » enraciné dans la société amazighe (mise en commun au sein d’un même village des outils de production et de la force de travail pour les travaux importants).

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Comité de lecture
Date de lecture de la fiche
2016-01-22
Localisation
Maroc
haute-vienne
Appréciation(s) du comité
Résultats et impacts à préciser
Domaine
EnvironnementAgricultureAlimentation
Type de structure
Coopérative
Envergure du programme
LocaleNationaleInternationale
Bénéficiaires
FemmesAgriculteurs
Type d’action
Production de niche et de terroir
Type d’objectif
Maintien et amélioration de la biodiversitéEntretien du patrimoine naturelSensibilisation des consommateursMaintien et/ou création direct(e) d’emplois
Localisation
Licence

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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**