Le programme d’Agriculture urbaine participative “AGRUPAR” – Conquito de la mairie de Quito (Equator)
Dans l’objectif de pallier aux conséquences négatives de l’accroissement de la population urbaine sur l’accès à l’alimentation, la ville de Quito à travers son agence de développement local «ConQuito » a lancé le projet d’agriculture urbaine participative « AGRUPAR ». Après plus de 15 années de travail, ce programme est aujourd’hui reconnu au niveau international et pris pour exemple dans toute l’Amérique Latine.
Con el objetivo de paliar a las consecuencias negativas del crecimiento de la población urbana sobre el acceso a la alimentación, la ciudad de Quito con su agencia de desarrollo local “ConQuito” iniciaron el proyecto de agricultura urbana participativa “AGRUPAR”. Después de más de 15 años de trabajo, este programa es hoy en día reconocido al nivel internacional y tomado como ejemplo en América latina.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2002
Lieu de réalisation : Distrito metropolitano de Quito
Origine et spécificités du financement : privado/publico
Organisme(s)
ConQuito
Quito – 170111Av. Carlosmaria de La Torre oe1-172
ORIGINE ET CONTEXTE
Desde los años 1980, la ciudad de Quito conoce un crecimiento urbano muy importante ya que la población urbana se duplicó entre los años 1980 y 2000 (de 780 000 a 1 400 000 habitantes). Acompañando este crecimiento, la pobreza está impactando cada vez más la ciudad, aumentando el número de personas que no pueden satisfacer sus necesidades básicas dentro de las cuales se encuentra el acceso a la alimentación. Frente a esta situación, la seguridad alimentaria en la ciudad de Quito se vuelve un desafío para proveer alimentos sanos y en cantidad suficientes a la población urbana.
En el marco de Seminario Taller “Agricultura urbana en las Ciudades del Siglo XXI” se firmó la “Declaración de Quito” en el año 2000, confirmando el compromiso de la ciudad a promover el desarrollo de la agricultura urbana
Objectifs
– Contribuir a la seguridad alimentaria en la población urbana y al mejoramiento de las familias con escaso recursos.
– Participar a una gestión ambiental y de residuos más amigable de los recursos naturales.
– Aportar al desarrollo económico local y territorial de la ciudad con la creación de sistemas alimentarios resilientes y sostenibles.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– Realización de un mapeo de la desnutrición crónica infantil en el Distrito Metropolitano de Quito para priorizar unas zonas de intervención.
– Capacitación y asistencia técnica para las personas que hacen la demanda de empezar una huerta de agricultura urbana.
– Creación de 17 bioferias (feria agroecológica) en toda la ciudad de Quito para que los participantes al programa de agricultura urbana puedan vender sus excedentes.
– Acciones de promoción del consumo responsable en la ciudad.
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– Construcción de 3300 huertos y capacitación a 19180 familias que difunden los conocimientos generalmente a dentro de su familia y sobre todo a los niños.
– Organización de 17 bioferias en todo el Distrito metropolitano de Quito que proponen 105 alimentos diversificados.
– Creación de 200 emprendimientos familiares y artesanales para la transformación de sus productos cuyos algunos de ellos recibieron una ayuda para obtener certificaciones orgánicas.
– Cultivo de 32hectareas en toda la ciudad de Quito.
Gracias a estas acciones se puede identificar distintos impactos:
– Ambiental: reciclaje de los desechos, conciencia ambiental, participa a la sostenibilidad de la ciudad,…
– Social/Cultural: participación de las mujeres (84% de los beneficiarios directos), inclusión de minorías marginalizadas,…).
– Económico: incremento de los ingresos mensuales con un promedio de 175USD (consumo propio y venta de los excedentes).
– Alimentación/Salud: alimentación sana y nutritiva, mejoramiento de la disponibilidad y acceso de la alimentación,…
Originalité
Haber encontrado un proyecto integral a la cruce de muchos temas relevantes para el buen vivir de las ciudades: económico, ambiental, socio-cultural,…
También es una manera de articular las zonas urbanas con las peri-urbanas y las rurales con las biosferas como lugares de encuentro.
Partenariat(s)
– Sector privado: compras de materiales para la construcción de los huertos, los insumos,…
– Academia: levantamiento de informaciones para medir impactos.
– Organismos de cooperación y programas internacionales.
– Gobierno nacional: AGROCALIDAD, Ministerio de la Agricultura y de la Ganadería,…
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
– Articulación con los distintos niveles de gobiernos (nacional, provincial,…) toma tiempo antes de poder encontrar espacios de coordinación y que las discusiones se concreticen en actos.
– Muchos huertos construidos no fueron entretenidos de buena manera y existen personas que dejaron esta actividad. La gente tiene dificultad a comprometerse en este tipo de proyectos porque están acostumbradas al paternalismo de otras ayudas.
– Difícil seguimiento de los huertos por la falta de recursos humanos.
– Limitaciones de las normativas del ARCSA para poder vender al mercado sus productos artesanalmente transformados
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– Creación de un grupo de trabajo en el cual son representados los distintos niveles de gobiernos.
– Evaluación del compromiso de las personas solicitantes y de sus capacidad (social, económica, logísticas,…) de seguir el proyecto.
Améliorations futures possibles :
– Desarrollar no solo los huertos urbanos sino también los huertos peri-urbanos y rurales para fomentar una transición de cultivo de convencional a agroecológicos.
– Ampliar las ofertas de salida al mercado de los productos de los huertos urbanos (mas biosferas o encontrar un lugar permanente de venta? negociación con unos mercados?).
– Trabajar también con los otros mercados mayoristas que proveen la mayor parte de la alimentación de la ciudad.
– Reforzar la publicidad y la comunicación hacia el consumo responsable en la ciudad.
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
El proyecto se basa sobre el compromiso de las personas ya que CONQUITO “no regala nada” e incentiva a las familias a encontrar las herramientas para acoger esta propuesta. CONQUITO se posiciona como un facilitador más que como un proveedor de soluciones.
Distintos premios recibidos:
– Milan Urban Food Policy Pact Awards, 2016.
– Momentum for Change Awards 2017, Secretaria de Cambio Climático de las Naciones Unidas
Idées de sujet(s) de recherche fondamentale ou appliquée, utile(s) pour le présent programme :
Investigaciones sobre técnicas agroecológicas de optimización de los espacios y de incremento de la producción en superficie pequeña.
Partager sur
Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0
Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**