La démarche Commerce Engagé d’Ecoscience Provence pour promouvoir et récompenser les conduites éco-responsables
Ecoscience Provence expérimente des changements dans les comportements de consommation des habitants du Centre Var, de la région PACA et d’ailleurs. L’association a développé le label Commerce Engagé, afin de mettre en valeur et favoriser les conduites éco-responsables chez les commerçants, les producteurs et les consommateurs (gestion et valorisation des déchets, promotion des circuits courts…).
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2006
Lieu de réalisation : PACA, puis diffusion en France
Budget : 60000
Origine et spécificités du financement : Programme financé par le SIVED budget global de la structure : Vente de produits et prestations (70 k€) Subventions publiques (132 k€) Subv. Privées (45,5 k€ ) ; cotisations (0,2 k€) : produits financiers (1k€) ; dons (12,8 k€) ; Prélèvements sur fonds
ORIGINE ET CONTEXTE
Le projet débute en 2006, il visait alors à diminuer la distribution de sacs en plastique à usage unique, et s’est traduit par la création d’un label « Commerce Engagé » sur le territoire du Syndicat Intercommunal pour la Valorisation et l’Elimination des Déchets (SIVED) du centre ouest Var. L’action d’Ecoscience Provence s’est ensuite élargie aux circuits courts au travers du label « Producteur Engagé », puis vers de nouveaux acteurs économiques avec les labels « Marché Engagé » et « Restaurant Engagé ».
Au fil du temps, le label « Commerce Engagé » a évolué régulièrement vers la promotion de nouveaux gestes écoresponsables auprès des commerçants, et a essaimé ses pratiques sur d’autres territoires.
Objectifs
– Identifier et valoriser les démarches éco-responsables afin de tendre vers un mode de consommation durable.
– Préserver les ressources, mais aussi créer des liens entre producteurs locaux et commerçants.
– Diminuer à la source les déchets ménagers et assimilés.
– Encourager les circuits économiques courts.
– Fédérer les commerçants et les consommateurs pour réduire les impacts environnementaux.
– Dynamiser l’économie locale.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– Création des labels « Commerce Engagé », « Producteur Engagé », « Restaurant Engagé », « Marché Engagé ».
– Evolution du label « Commerce Engagé » dans une logique d’amélioration continue.
– Déploiement du label « Commerce Engagé » sur les nouveaux territoires : à chaque territoire correspond un label co-construit avec les acteurs locaux. Il fait suite à un diagnostic territorial (dont une enquête auprès des commerçants et une rencontre annuelle inter-territoires).
– Accompagnement des commerçants et autres acteurs économiques locaux : rencontres pluri-annuelles pour les aider à progresser dans leurs démarches éco-responsables, sensibilisation à la réduction de production de déchets, offres d’outils de sensibilisation pour les consommateurs (affichettes, flyers…), de solutions alternatives (suppression des emballages à usage uniques, sacs réutilisables, vente en vrac, consigne de bouteilles, réutilisation,…), et promotion des circuits courts, des économies d’énergie et d’eau, de l’éco-responsabilité.
– Valorisation des labellisés au travers d’une communication soutenue (newsletter, site internet, réseaux sociaux, événements).
– Suivi régulier du respect des engagements (comités de suivi, indicateurs)
– Création d’une Agence Territoriale de la Consommation Durable, sous forme associative, pour servir notamment de centrale d’achats et de support d’une future monnaie locale associée au « Commerce Engagé ».
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– Plus de 75 Commerces et Producteurs Engagés.
– 48% pratiquent la vente en vrac et limitent les déchets d’emballages.
– 70% des Commerces Engagés ont développé une gamme de produits locaux.
– Plus de 40 liaisons entre Commerces Engagés et Producteurs Engagés.
– Depuis 2010, le nombre de personnes connaissant le Commerce Engagé sur le territoire a doublé (de 31 à 62 %).
– Plus de 270 articles de presse depuis le début du programme.
– L’essaimage de la démarche sur d’autres territoires le Covaldem 11 (Carcassonne), le territoire du Pays d’Aix de la Métropole Aix Marseille Provence, La Communauté d’Agglomération du Centre Littoral (Guyane), la Communauté de Communes de Cœur du Var, la Principauté de Monaco : avec plus de 300 commerçants et producteurs labellisés.
Originalité
Ce label est :
– Gratuit pour les commerçants et producteurs.
– Co-construit, en étroite concertation avec les acteurs, sur des bases scientifiques.
– Adapté à chaque territoire.
– Le fruit d’un accompagnement personnalisé de chacun des acteurs, fondé sur un important travail de rencontre et d’échange.
– Evolutif et valorisant.
Plus qu’un label, il s’agit d’une démarche territoriale, qui rapproche les acteurs (commerçants, producteurs, consommateurs et collectivités) au sein d’un réseau commun.
Partenariat(s)
Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH).
ADEME (Agence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie).
Syndicat Intercommunal de la Valorisation de l’Elimination des Déchets du centre ouest Var (SIVED).
Covaldem 11 (Carcassonne),
Territoire du Pays d’Aix de la Métropole Aix Marseille Provence.
Communauté d’Agglomération du Centre Littoral (Guyane).
Communauté de Communes de Cœur du Var.
Principauté de Monaco.
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
– Difficulté pour mobiliser les commerçants de proximité lors de rencontres ou événements.
– Difficulté pour faire comprendre l’intérêt de changer certains comportement à une partie de la société civile.
– Complexité de certaines réglementations et de l’identification d’alternatives autorisées (ex : suppression des sacs de caisse en plastique pour les bouchers).
– Evaluation de l’impact de la démarche.
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– Communication engageante avec les partenaires.
– Diversification du cahier des charges selon les activités : commerce alimentaire, textile décoration, médical esthétique, jardinerie fleuriste, fourniture de bureau documentation, équipements foyer bureau, artisanat.
– Mutualisation des solutions par des échanges inter-territoires.
– Mise en place d’indicateurs de suivi.
– Mise en réseau indirecte par notre intermédiaire : l’équipe du « Commerce Engagé » assure le lien entre labellisés.
– Mise en valeur des labellisés lors d’événements, ou dans le cadre de leur activité (espace de vente mis à disposition ou restauration/décoration assurée par les produits des labellisés).
Améliorations futures possibles :
– Visibilité du dispositif.
– Volonté d’association avec des monnaies locales.
– Engagement au sein de plus de territoires.
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
– Un soutien de la part des élus locaux avec un référent local de la collectivité (responsable agenda 21 ou Zéro déchet zéro gaspillage, ou chargé du commerce…).
– Un soutien de la part d’une ou de plusieurs association(s) de commerçants.
– La formation de la collectivité ou de l’association porteuse par Ecoscience Provence pour le respect d’une méthodologie éprouvée.
– La contribution de chacun (intelligence collective).
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**