L’association de maraîchers Vida y Salud – Ensemble pour un avenir bio et sain
Le contexte de précarisation des conditions de vie des habitants du village de Panguitza a poussé un groupe de personnes (majoritairement des femmes) à s’unir pour lancer un projet de jardins partagés, créant ainsi l’association Vida y Salud (Vie et Santé). Cette initiative a été appuyée d’abord par la municipalité de Zamora puis par la préfecture de Zamora Chinchipe pour renforcer sa réalisation.
El contexto de precarización de las condiciones de vida de los habitantes de la parroquia de Panguitza incentivó un grupo de personas (mayormente mujeres) de unirse para iniciar un proyecto de huertos compartidos. Creando la Asociación Vida y Salud, la iniciativa fue apoyada primero por el municipio de Zamora y después por la prefectura de Zamora Chinchipe para fortalecer su realización
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 2008
Lieu de réalisation : parroquia de Panguitza
Origine et spécificités du financement : privado (de parte de los socios)
Organisme(s)
Asociación de Horticultores Vida y Salud
Parroquia Panguitza –al lado del Centro infantil “Carrusel del niño”
ORIGINE ET CONTEXTE
NON TRADUIT
Frente a la propuesta del municipio de Zamora para empezar en proyecto de huertos familiares, unos habitantes de la parroquia de Panguintza se juntaron para empezar a trabajar juntos y crear un huerto comunitario. Después de haber sido informal, el huerto se oficializó con la ayuda del municipio (y más tarde del Gobierno Provincial de Zamora Chinchipe) tal como la asociación que se legalizó como “Asociación vida y salud”. Constituida mayormente de mujeres, este proyecto les permitió pasar cambiar de actividad, pasando de de alma de casa a agricultura familiar.
Objectifs
– Mejorar las condiciones de vida de las familias miembras de la Asociación con la comercialización del excedente de producción.
– Mejorar su alimentación en términos de calidad y de cantidad con la producción de alimentos saludables para el consumo familiar.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– La Asociación decidió alquilar un terreno al municipio (5 dólares por mes/socio) para tener un espacio donde construir los huertos compartidos (2 camas por socio y las camas restantes son compartidas).
– La Asociación recibió también ayudas del municipio y de la prefectura para mejorar su actividad (infraestructuras de los huertos, insumos,…).
– Producción de los alimentos con su propio abono orgánico y biol que también vende.
– Comercialización de sus productos orgánicos mediante la venta hacia los habitantes del barrio y la participación a ferias en la provincia y a veces más allá de la provincia (también con ayuda de las autoridades públicas).
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– Producción y consumo sano implementado al nivel familiar.
– Mejoramiento de la dieta alimentaria.
– Grupos fortalecidos entre los socios y solidaridad creada entre ellos.
– Bienestar y placer de cultivar.
– Ahorro de plata en la producción y no en la compra de los alimentos al nivel de una larga parte de la familia de los socios (más o menos 50 familias).
– Promover el consumo sano al nivel local y de su propia familia.
Originalité
– Producción orgánica funciona sin químicos.
– Consolidación de un grupo que tiene el mismo compromiso y valores : sentimiento de luchar por una buena causa.
Partenariat(s)
– Municipio de Zumbi
– Parroquia de Panguitza
– Prefectura de Zamora Chinchipe y de su empresa Agropzachin
– Ministerio de Agricultura y de Ganadería (mejoramiento de riego).
– La Pastoral Social Caritas.
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
– Falta de terreno propio por falta de recursos para adquirir uno de manera permanente (riesgo que la ciudad crece y que debe mudarse).
– Toma tiempo antes de consolidar el grupo (menos que antes pasando de 15 a 10) y encontrar un equilibrio de funcionamiento que conviene a todos.
– Dificultad de dar respuesta a la demanda creciente.
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– Pedido hecho al gobierno de la provincia para alertar sobre la situación de la Asociación sobre la falta de un terreno propio..
– Buscar otras fuentes de dinero para comprar un terreno propio (ONG, asociaciones,…).
Améliorations futures possibles :
– Más huertos con más espacios para contentar a la demanda.
– Abanico más amplio y diverso de productos.
– Tener un terreno propio
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
– Premio del mejor stand de la feria provincial de productores agroecológicos en ciudad de Zamora en noviembre 2017.
– Orgullo de su trabajo y que sea reconocido al nivel de la provincia y con las otros (invitación a giras en las otras provincias, a concurso de alimentos,…).
– Trabajo de equipo y compromiso colectivo.
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**