GDA Beni Ghrib, un groupement de développement agricole en biodynamique à Hazoua en Tunisie
Le GDA (Groupement de Développement Agricole) de Hazoua est un groupement d’agriculture biodynamique qui regroupe une centaine d’agriculteurs. La production de dattes biodynamiques est exportée. Le conditionnement et la commercialisation est gérée par le groupement selon les principes du commerce équitable. Le groupement est également porteur de projets de développement local, comme l’écotourisme, le compostage, le développement des agrumes, des semences locales, et de transformation des systèmes d’irrigation.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : 1992 production en biodynamique, 2002 création du groupement de producteurs
Lieu de réalisation : Hazoua, Tunisie
ORIGINE ET CONTEXTE
– Production en biodynamique depuis 1992 à l’occasion d’une rencontre avec des allemands qui proposent idée de certification en DEMETER pour la valorisation des dattes
– Certification en bio et constitution d’une usine de conditionnement et commercialisation pour permettre aux exploitants de valoriser l’ensemble des productions et de faire évoluer le secteur des dattes, des modes de productions au type de commercialisation
– Développement des projets de valorisation du territoire local pour répondre au manque des projets de développement de l’État.
Objectifs
– Constituer un groupement qui intègre toutes les composantes de la filière datte, et faire évoluer le secteur de la commercialisation pour augmenter la valeur ajoutée pour les producteurs.
– Participer au développement local et régional avec le développement de projet de diversification
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– Construction d’une maison d’hôte
– Utilisation des eaux usées et ouverture d’une zone de cultures halophytes de 4ha
– Valorisation des agrumes et semences locales
– Suivi et formation des producteurs
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
Gains économiques et augmentation du nombre de producteurs certifiés. 107 producteurs qui bénéficient de la certification faire trade et 443 ouvrières occasionnelles dans l’usine de conditionnement
Diversification des projets du groupements : au départ juste certification des dattes, désormais : énergie solaire, diversification des cultures, écotourisme
– Conquête de nouveaux marchés à l’exportation : États Unis, Canada, en plus des marchés européens, de la Turquie..
– Label Fairtrade, Bio, Demeter
– Propose des formations pour les autres groupements pour faire partager l’expérience et diffuser les pratiques et projets.
Originalité
– Projet intégré : le groupement maîtrise toute la filière des dattes avec des pratiques alternatives et innovantes : de la production à la commercialisation en passant par le conditionnement et la transformation
– La certification est ancienne et a permis un développement important et des soutiens institutionnels et de se constitué en projet pilote
– Diversification des projets pour atteindre l’ensemble des secteurs du développement local en plus de l’orientation des stratégies pour répondre aux besoins locaux et aux demandes des clients et partenaires
Partenariat(s)
Partenariats institutionnels : Centre technique de Borj Cedria, ENIM, institut de Monastir, Institut National d’Agronomie, CRDA, Ministère de l’agriculture (qui a fait de la délégation de Hazoua une délégation pilote en agriculture biologique)
Projet modèle pour les associations locales de développement oasien
Partenariats avec les bailleurs de fonds : GIZ et FEM (depuis 2012)
Partenariats commerciaux : Nabirasco (Italie), Maître Prunier (France), Vita Terra (Allemagne, Fr), Biocoop (Fr)
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
– Les producteurs ne croient pas aux bienfaits du bio car les prix des dattes conventionnelles ont beaucoup augmenté
– Manque de partenariats extérieurs pour garantir la commercialisation
– Jeunes sont peu motivés et considèrent que le groupement s’occupe de tout
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– Vulgarisation sur le bio et tentative d’organisation pour protéger les producteurs
– Diffusion de la communication du groupement et renforcements et diversification des partenariats pour répondre aux besoins des clients, et du développement local.
Améliorations futures possibles :
– Développer la marque Beni Ghrib
– Convaincre de nouveaux producteurs à rejoindre le groupement
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
– Efficacité financière de l’exportation en biodynamiques
– Ancienneté et force des partenariats internationaux, institutionnels, et locaux
– Gestion intégré et multiprojet : le groupement maîtrise l’ensemble de la filière.
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**