Ardes Communauté : Service de portage de produits locaux à domicile en Auvergne
Le service de portage de produits locaux porté par Ardes Communauté en 2012 avait pour objectif le portage de paniers à domicile, à base de produits fermiers locaux mais aussi l’approvisionnement en produits fermiers locaux pour la confection de repas portés à domicile. Le projet à fort ancrage territorial a finalement pris fin en 2015, faute de demande.
Auteurs(s)
Programme
Démarrage : Mai 2012 – Arrêt en 2015
Lieu de réalisation : Ardes
Budget : 103000
Origine et spécificités du financement : Région Auvergne, SAFER, Terre de Liens
ORIGINE ET CONTEXTE
Le service de portage de produits locaux a été initié par Ardres Communauté, le FR CIVAM et l’association « Terroir dans l’Assiette ». Un diagnostic préalable a été réalisé en 2012 sur le Puy-de-Dôme avant de lancer le programme. Au départ, ce programme était uniquement destiné aux personnes âgées et géré par le service social, mais progressivement, la Communauté de communes a souhaité étendre le projet en ciblant toute la population.
Objectifs
– Favoriser l’agriculture locale en développant la vente de produits locaux de qualité sur le territoire.
– Favoriser la pérennité et l’efficacité des services à domicile.
– Développer de nouveaux débouchés agricoles en local.
– Toucher des publics exclus.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
– Création de l’association de producteurs « Terroir dans l’assiette », une association qui regroupe une quinzaine de producteurs locaux participants au projet (certains producteurs en AB).
– Création d’un magasin de producteurs permettant de regrouper tous les produits locaux pour la vente directe.
– Livraison de produits locaux (viandes, légumes, ovo-produits, fromages, miel, tisanes, produits cosmétiques…) à domicile ou sur les lieux de travail. Les personnes intéressées commandent directement sur le site internet et sont livrées une fois par semaine (le jeudi).
– Coût de la prestation : 3€ (commande et livraison) pour une accessibilité au plus grand nombre.
Résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs
– Fin 2011 à mars 2012 : travail préparatoire de mobilisation des producteurs et des acteurs logistiques.
– Expérimentation d’une durée d’un an : lancement opérationnel en avril 2012.
– Commandes régulières via un « catalogue produits » papier et virtuel. Pas de recherche de rentabilité.
– Livraison des produits tous les 15 jours au domicile des clients ou sur un autre lieu au choix.
Ce projet d’expérimentation a pris fin en juin 2015 en raison d’une insuffisance de la demande. Cependant, l’association de producteurs et le magasin perdurent et continuent à fonctionner normalement (ouverture du magasin le mercredi après-midi). Des communautés de communes voisines étaient intéressées par la formule.
Originalité
– L’originalité du programme repose sur le service de livraison au domicile/travail réalisée sur le territoire d’Ardes Communauté (territoire rural).
– Le programme repose sur la synergie de plusieurs organismes/structures dans le but de préserver un lien social sur le territoire, maintenir l’activité agricole, pilier économique de la communauté de commune, et promouvoir l’alimentation de qualité pour tous.
Partenariat(s)
Les partenaires du projet sont la FR CIVAM Auvergne, l’association de producteurs « Terroir dans l’assiette » et le Centre Intercommunal d’Action Sociale (CIAS).
Retour d’expérience
Difficultés et/ou obstacles rencontrés pendant la mise en œuvre :
– Insuffisance des demandes car les populations rurales sont souvent déjà autonomes sur le plan alimentaire (potagers).
– Population rurale qui avait déjà l’habitude de s’approvisionner auprès des producteurs locaux du territoire.
– Association « Terroir dans l’assiette » créée avec du retard ce qui a eu pour conséquence un délai d’encaissement des premières commandes par les producteurs.
– Sentiment de « flou » dans les commandes de la part des clients et délai entre commande et livraison trop long (format ½ semaine inadapté).
Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :
– Accroissement de la clientèle ciblée (initialement pour les personnes âgées puis projet qui s’est étendu à toute la population).
– Réflexion autour de la question des commandes et des délais de livraison par enquêtes autour des producteurs et consommateurs
– Amélioration de la communication du service de portage à domicile.
Améliorations futures possibles :
Les améliorations proposées à l’époque du projet étaient les suivantes :
– Raccourcir le temps entre la commande et la livraison des produits.
– Faire plus de publicité.
– Faire des livraisons toute les semaines pour simplifier le fonctionnement du service.
Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou un essaimage :
– Adapter le programme au territoire.
– Bonne organisation du service : localisation de la zone de portage à domicile, choix des produits, quels opérateurs, gestion des commandes, des produits et des livraisons, choix du public bénéficiaire.
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Pour citer un texte publié par RESOLIS:
Petit Monique, « Atelier 44, un atelier de menuiserie où l’esprit et le geste ne font qu’un », **Journal RESOLIS**